感動の美酒 秋鹿

大阪を代表する地酒「秋鹿」(秋鹿酒造)は、 日本酒ならではの豊富な旨味がありながら、日本酒らしからぬクリアな切れ味を持っています。
里山で田んぼの土作りから始められ、無農薬米を育てるところから酒造りまで一貫されております。
もう30年以上お付き合いさせて頂いておりますが、味・品質ともにずっと変わらぬ姿勢で、多くの日本酒ファンを魅了しています。

    

たかま酒店からのお知らせ

冬季生酒の配送は気温を考慮し常温便配送致します

クール便 ご希望の方は注文書 通信欄に「冷蔵配送希望」とお書き下さい

クール便 有無の配送料は手動訂正致します、自動返信メールには反映されません

前振込みの方は、手動返信メールを確認のうえ振り込み下さい。
YouTubeチャンネル「日本酒 地酒ワールド」 ご覧ください

https://www.youtube.com/channel/UCN9sC8v6h0wV2GI7PFgq9Ug
あなたも「きき酒師」レベルの実力に商品知識 満載

美味しいお酒の飲み方、日本酒の知識、製造工程、蔵元紹介など配信

配送は、1梱包15kgまで(1800ml 5本、720ml 12本)でお願いいたします
混載(720mlは2分の1換算)可能です


ご進物に化粧箱を用意しております

お好みのお酒を選んでいただき、オリジナルギフトを、お作り頂けます。
電話でのご注文も承ります  TEL 072-643-5107
お客様の嗜好に合ったお酒を提案させていただきます、お気軽にお問い合わせ下さい。

地酒人気ランキング(毎週月曜日更新)

秋鹿 雄町 生酛 純米無濾過生原酒 無農薬循環農法 1800ml 

¥3,700(税込 ¥4,070)

特約店 数量限定酒 雄町 生酛造り、旨味成分が凝縮、緻密に濃縮された旨味、柔肌に続く酸が絶妙、深い余韻へといざないます、飲む価値大

秋鹿 一貫造り 純米大吟醸 雫酒 へのへのもへじ 720ml

¥4,400(税込 ¥4,840)

秋鹿酒造のフラッグシップ酒、2020年 G20晩さん会 乾杯酒に採用、雑味成分をそぎ落とされた静かで柔らかな流れ、優しく、誘惑されそうな旨味に包まれます、1160本限定 

篠峯 雄町 純米大吟醸 中取り生 W酵母仕込み 1800ml

¥4,000(税込 ¥4,400)

雄町50%精白、中取りのみ瓶詰め、味わいが柔らかくW酵母仕込みにより絶妙な飲み口

雁木 おりがらみ 秋熟 純米無濾過 生原酒  1800ml

¥3,100(税込 ¥3,410)

モロミを搾り、-5度にて氷温熟成、おりが酒に溶け込み味が乗り、かつフレッシュ感をとどめた美味しさを是非

秋鹿 槽搾直汲  純米吟醸 生原酒 垂れ口の搾りたての旨さ 1800ml

¥3,400(税込 ¥3,740)

秋鹿 人気酒 搾りたて生原酒  槽搾直汲、生原酒の旨味を引き締める繊細にてキレの良い辛口、フレッシュ感、絶妙のコンビネーション

櫛羅 中取り 純米吟醸生 洗練された旨味と酸との共演 1800ml

¥4,000(税込 ¥4,400)

減農薬自営田の山田錦を50%精白、中取り、柔らかく滑らかな口当たりと酸との共演が秀逸、丸みを帯びた洗練味を感じていただけます。

太陽酒造 赤石 純米吟醸 無濾過生原酒 山田錦50%精白 濃淳旨口 1800ml

¥3,978(税込 ¥4,376)

兵庫県産 山田錦50%精白、濃醇にして絶妙な旨味、太陽酒造が皆様に問う、山田錦の深い味わい、とくとご賞味下さい

宗玄 新酒しぼりたて生原酒 - 震災復興第1弾のお酒 1800ml

¥2,727(税込 ¥3,000)

震災復興の第一弾 新酒しぼりたて、濃厚な甘味と旨味が口の中で広がり、一度飲んだらクセになる

雁木 ゆうなぎ 純米大吟醸 2023 KuraMaster パリ プラチナ賞 受賞 720ml

¥2,500(税込 ¥2,750)

気品のある穏やかな香り、しなやかで風格のある味わいのお酒、ユッタリ口中を満たします 

和の月80 酵母無添加 生酛原酒 有機米 純米酒 720ml

¥2,045(税込 ¥2,250)

酵母無添加 生酛原酒 有機栽培純米、乳酸や酵母を添加しない伝統的生酛造り、滋味豊かな旨味が体に馴染む、飲み進めるうちに、この味にはまります

仕入れている酒を味わい毎にカテゴリ分けしています。
自分の好みがわかる方は、好みに合わせてお選びください。
日本酒初心者の方など、まだ好みが分からない方は「親しみ」から選ばれると良いです。

新着商品

奥丹波 活性にごり 醪(ろう)純米生 720ml

¥1,600(税込 ¥1,760)

あらごし上槽したしぼりたて新酒にごり、精米歩合を70%に控えた、にごり部分にお米の旨味が凝縮、新酒ならではのフレッシュ感と濃淳な味わいをお楽しみください

早春賦 純米吟醸 ふなくち無濾過生原酒 新年の訪れを祝うにふさわしいお酒 720ml

¥1,700(税込 ¥1,870)

新年の訪れを祝うにふさわしい、ふなくち無濾過生原酒、搾りたての新鮮な酒をすぐに瓶詰め、軽やかな香りと生き生きとした舌触り

雁木 スパーリング 純米大吟醸生原酒 山田錦50%精白  まさに上級シャンパン 活性にごり  720ml

¥2,500(税込 ¥2,750)

上級シャンパンのような細かな泡立ち、爽やかな甘味を感じさせてくれる、まさにジャパニーズ シャンパン

屠蘇酒 延寿 体を清建に 薬味酒 300ml

¥750(税込 ¥825)

奈良県の銘酒蔵 春鹿と平安時代続く老舗 菊岡漢方薬とのコラボ、新しい年の出発にあたって、邪気を払い新陳代謝の滞りを清掃し身体を清建に

吉乃川 昌和蔵 純米大吟醸 特別限定販売 720ml

¥6,500(税込 ¥7,150)

新潟県産の酒米「越淡麗」40%精白、香味柔らかな中汲みを複数年度ブレンド、日本酒の無限性、杜氏の思い描く味を生み出し、食の時間を、ゆったりと味わうためのお酒、ミシュラン店採用

篠峯 純米生原酒 うすにごり 新酒第二弾 1800ml

¥2,500(税込 ¥2,750)

新酒第二弾、出来立ての綺麗な香り、柔らかな味わいに爽やかな酸味、うすにごり部分が興を添え、ガス感たっぷりのフレッシュ感を添えてお届け

篠峯 吟和 純米大吟醸 中取り 1800ml

¥10,000(税込 ¥11,000)

兵庫県産特A 山田錦の真価が発揮、柔らかくふくよかな美味しさ、続く余韻は秀逸、千代酒造の技の結晶 芸術的な旨味をお楽しみください

互 RELIEF(リリーフ)氷温熟成 純米吟醸 無濾過生原酒 うすにごり 1800ml

¥3,090(税込 ¥3,399)

搾りたてを氷温熟成された旨味、うすにごりのインパクトが絶妙に調和、これからの進化も楽しみ

宗玄 新酒しぼりたて生原酒 - 震災復興第1弾のお酒 1800ml

¥2,727(税込 ¥3,000)

震災復興の第一弾 新酒しぼりたて、濃厚な甘味と旨味が口の中で広がり、一度飲んだらクセになる

秋鹿 倉垣千石谷 秋時雨 純米吟醸 1800ml

¥3,800(税込 ¥4,180)

地元 倉垣の谷で育てられた山田錦で造られる産地証明付、熟成し穏やかでふくよかな旨味、完成度の高いお酒です  

不老泉 酒母四段 山廃純米 無濾過生原酒 旨味凝縮 1800ml

¥2,727(税込 ¥3,000)

醪後半にて酒母を加える酒母四段、ゴク味、濃淳味を形成、旨味成分が濃縮、飲み答え、複雑味、旨味を求められる方にお勧め

不老泉 渡船 山廃純米吟醸 無濾過生原酒 渡船55%精白 堂々とした風格  1800ml

¥3,595(税込 ¥3,955)

幻の酒米 「渡船」55%精白、純米吟醸生原酒1年熟成、柔らかく味の乗った渡船 山廃つくりの堂々とした風格

雁木 おりがらみ 秋熟 純米吟醸 無濾過生原酒  1800ml

¥3,800(税込 ¥4,180)

50%精白のあらばしりを氷温(-5℃)で約半年間瓶内熟成、味が乗り尚且つ氷温熟成によりフレッシュ感がとどまり新鮮さと熟味が渾然一体となって楽しませてくれます。

雁木 おりがらみ 秋熟 純米無濾過 生原酒  1800ml

¥3,100(税込 ¥3,410)

モロミを搾り、-5度にて氷温熟成、おりが酒に溶け込み味が乗り、かつフレッシュ感をとどめた美味しさを是非

秋鹿 秋出し限定5000本 秋の味わいを楽しむ純米吟醸 1800ml

¥3,300(税込 ¥3,630)

蔵元が自信を持って「まったりと熟成の秋だし」と語る柔らかい丸味に酸が絶妙に絡み、程よい渋みがアクセントとなっています

Hyogo Sake85 辛口 純米吟醸 720ml

¥1,600(税込 ¥1,760)

兵庫県が次代を担う酒造好適米として開発、筋肉美を見る様な力強い旨味とコク、辛口に引き締められたボディー、辛党に人気

千歳 ルネサンス 野条穂80 生酛 720ml

¥1,600(税込 ¥1,760)

いにしえの酒米 野条穂を低精白、無添加生酛、木桶にて自然発酵、柔らかな酸味との相乗効果も伴い飲み口をそそります

Hyogo Sake 85 貴醸酒 720ml

¥1,800(税込 ¥1,980)

いにしえの技で醸す貴醸酒、生酛造りの穏やかな酸味と花の蜜を想わす旨味とのバランスが非常によく新たな感動を体験ください

篠峯 Azur アジュール 山田錦 純米吟醸 無濾過生原酒 1800ml

¥3,400(税込 ¥3,740)

6号酵の酸味と白麹菌のクエン酸が山田錦の旨味をドライに引き締める、爽やかでキレの良い酒

篠峯 雄町 純米大吟醸 中取り生 W酵母仕込み 720ml

¥2,000(税込 ¥2,200)

明利酵母と協会9号酵母のW酵母仕込み中取り、絶妙な美味、清楚から、緩やかに熟成していく様も非常に楽しみ

3代目高間一夫です。

冬の到来を迎え、暖かな食卓をお囲みください。お酒が皆様を癒し楽しんで頂けるよう願っています。

「ここでしか出会えない酒がある」

嗜好品である以上 私の選んだ酒がすべて受け入れられるわけではないですが人の温もりを感じるお酒を発掘し 皆様にお伝えするのが私の役目です。日本酒の個性と深み 旨いと感じさせてくれる酒 癒される酒。私を信じ車で30分以上かけ来て下さるお客様がほとんどです。

店長日記はこちら >>

カレンダー
  • 今日
  • 定休日
  • 正月休暇

営業時間 9時~19時
土・日・祝日 営業 ご来店大歓迎
定休日は水曜日、第1・2火曜日

近くにお越しの折はお立ち寄り下さい。

たかま酒店 facebook

ページトップへ