感動の美酒 秋鹿

大阪を代表する地酒「秋鹿」(秋鹿酒造)は、 日本酒ならではの豊富な旨味がありながら、日本酒らしからぬクリアな切れ味を持っています。
里山で田んぼの土作りから始められ、無農薬米を育てるところから酒造りまで一貫されております。
もう30年以上お付き合いさせて頂いておりますが、味・品質ともにずっと変わらぬ姿勢で、多くの日本酒ファンを魅了しています。

    

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配送は、1梱包15kgまで(1800ml 5本、720ml 12本)でお願いいたします
混載(720mlは2分の1換算)可能です


ご進物に化粧箱を用意しております

お好みのお酒を選んでいただき、オリジナルギフトを、お作り頂けます。
電話でのご注文も承ります  TEL 072-643-5107
お客様の嗜好に合ったお酒を提案させていただきます、お気軽にお問い合わせ下さい。

地酒人気ランキング(毎週月曜日更新)

篠峯 雄町 純米大吟醸 中取り生 W酵母仕込み 1800ml

¥4,000(税込 ¥4,400)

雄町50%精白、中取りのみ瓶詰め、味わいが柔らかくW酵母仕込みにより絶妙な飲み口

雁木 おりがらみ 秋熟 純米無濾過 生原酒  1800ml

¥3,100(税込 ¥3,410)

モロミを搾り、-5度にて氷温熟成、おりが酒に溶け込み味が乗り、かつフレッシュ感をとどめた美味しさを是非

秋鹿 霙もよう 純米吟醸生原酒 辛口活性にごり酒 不動の人気酒 1800ml

¥3,400(税込 ¥3,740)

秋鹿 新酒 第一弾、辛口活性にごり酒 霙もよう、活発な発酵ガスとオリとの共演、不動の人気酒

秋鹿 槽搾直汲  純米吟醸 生原酒 垂れ口の搾りたての旨さ 1800ml

¥3,400(税込 ¥3,740)

秋鹿 人気酒 搾りたて生原酒  槽搾直汲、生原酒の旨味を引き締める繊細にてキレの良い辛口、絶妙のコンビネーション、フレッシュ感を是非

櫛羅 中取り 純米吟醸生 洗練された旨味と酸との共演 1800ml

¥4,000(税込 ¥4,400)

減農薬自営田の山田錦を50%精白、中取り、柔らかく滑らかな口当たりと酸との共演が秀逸、丸みを帯びた洗練味を感じていただけます。

互 隠し球 純米吟醸 無濾過生原酒 1800ml

¥3,090(税込 ¥3,399)

山恵錦55%精白、長野R酵母(リンゴ酸 高生産) 黄色いリンゴのような甘味、味わいを程よい酸味が上品に引き締め、フレッシュな果実のように親しめます

太陽酒造 たれくち 純米吟醸  無濾過生原酒  幾重にも重なる濃醇旨口 1800ml

¥3,055(税込 ¥3,360)

幾重にも重なる濃淳なボディー、切れ味との絶妙な兼ね合い、旨い酒の出会えた喜びが感じられます

雁木  純米 無濾過生原酒 山田錦60%精白 1800ml

¥2,950(税込 ¥3,245)

新酒 初しぼり、山田錦を60%まで精白、柔らかいお米の旨味とフレッシュな酸との共演、開栓後の味のふくらみ、旨味の開花も楽しみ

秋鹿 大辛口 純米吟醸 無濾過生原酒  まさに辛口男酒 1800ml

¥3,400(税込 ¥3,740)

日本酒度+15、単なる辛口に留まらない無濾過生原酒の旨味と飲み応え、キレのある男酒 

不老泉 杣の天狗(そまのてんぐ) 純米吟醸 うすにごり生原酒 山田錦59%精白  1800ml

¥3,164(税込 ¥3,480)

蔵付き酵母採用によりイメージチェンジ、男性的な力強さ飲み答え、切れ味が向上

仕入れている酒を味わい毎にカテゴリ分けしています。
自分の好みがわかる方は、好みに合わせてお選びください。
日本酒初心者の方など、まだ好みが分からない方は「親しみ」から選ばれると良いです。

新着商品

吉乃川 みなも 中汲み 純米大吟醸 原酒 720ml

¥5,000(税込 ¥5,500)

すべて手造り蔵人の魂を注ぎ込んだ、みなもの最高峰、日本的なしとやかな雰囲気が偲ばれます

吉乃川 爽彩純米 無濾過生原酒 1800ml

¥3,000(税込 ¥3,300)

飲み飽きしない馥郁とした旨味と酸との共演、無濾過生原酒にて搾りたての美味しさフレッシュ感をお届け

篠峯 愛山 中取り 純米大吟醸 無濾過生原酒 720ml

¥2,500(税込 ¥2,750)

愛山45%精白、中取、ドライでスケールの大きな辛口、旨味成分を篠峯特有の力強い酸がドライに引き締め辛党にもお勧めの逸品

秋鹿 倉垣千石谷 秋時雨 純米吟醸 1800ml

¥3,800(税込 ¥4,180)

地元 倉垣の谷で育てられた山田錦で造られる産地証明付、熟成し穏やかでふくよかな旨味、完成度の高いお酒です  

大七 純米生もと 熟成生原酒 1800ml

¥3,177(税込 ¥3,495)

創業以来 守り続けてこられた正統派生もと造りの純米生原酒をジックリ熟成、複雑で奥行きのある旨味

櫛羅 きもと 純米大吟醸 中取り 一火原酒 720ml

¥3,000(税込 ¥3,300)

上級者向け、辛口生酛の精霊な美味しさを味わってほしい

雁木 おりがらみ 秋熟 純米吟醸 無濾過生原酒  1800ml

¥3,800(税込 ¥4,180)

50%精白のあらばしりを氷温(-5℃)で約半年間瓶内熟成、味が乗り尚且つ氷温熟成によりフレッシュ感がとどまり新鮮さと熟味が渾然一体となって楽しませてくれます。

雁木 おりがらみ 秋熟 純米無濾過 生原酒  1800ml

¥3,100(税込 ¥3,410)

モロミを搾り、-5度にて氷温熟成、おりが酒に溶け込み味が乗り、かつフレッシュ感をとどめた美味しさを是非

篠峯 生もと 純米 山田錦 無濾過生原酒 1800ml

¥2,700(税込 ¥2,970)

山田錦を77%精白に抑え、旨味を強調、生もと造り、日本酒度+9の辛口と共に篠峯特有の酸が引き締めます、ブラックラベルに秘められた飲み答えをお楽しみください

かたの桜 愛山 生酛純米(火入れ)1800ml

¥3,200(税込 ¥3,520)

愛山の持つ愛らしい柔らかさが、冷にて優しく体になじみ、お燗にてはボリューム感が現れ、冷・お燗とお楽しみいただけます

秋鹿 秋出し 純米吟醸  限定5000本 

¥3,300(税込 ¥3,630)

秋鹿銘柄の中でもダントツ人気銘柄、渋みを伴ったまったり旨口、熟成の秋出し限定5000本    

不老泉 ひやおろし 山廃純米吟醸  山田錦 1800ml

¥3,318(税込 ¥3,650)

山田錦55%精白、山廃造りの旨味とのバランスが絶妙、深みを持つ柔らかな飲み口

かたの桜 ひやおろし 純米吟醸 盃のすすむ辛口 1800ml

¥3,100(税込 ¥3,410)

夏超しによる、まろやかな旨味、それに続く穏やかな風味と余韻、秋の食材にも広く合う複雑味を伴ったまろやかな辛口

雁木 ひやおろし 純米吟醸 秋の熟成酒 1800ml

¥3,700(税込 ¥4,070)

秋の出番を待ち、じっくり低温熟成、50%まで精白された純米大吟醸規格、口当たり柔らかく上品な甘味、可愛らしさを失わないチャーミングな女性の様

かたの桜 露の香 純米吟醸 秋季限定 720ml

¥1,600(税込 ¥1,760)

秋季限定、綺麗な味の乗り、まろやかい奥行き、心地よい渋み秋の味覚とお楽しみください

互 オールスター 純米吟醸原酒 夢の球宴 1800ml

¥3,090(税込 ¥3,399)

互 野球名シリーズをブレンド、様々な個性を持ったスター選手たちの球宴、お楽しみください

3代目高間一夫です。

秋の気配、お酒たちも柔らかな熟成を迎えています、ゆっくり体を癒してください

「ここでしか出会えない酒がある」


嗜好品である以上 私の選んだ酒がすべて受け入れられるわけではないですが人の温もりを感じるお酒を発掘し 皆様にお伝えするのが私の役目です。日本酒の個性と深み 旨いと感じさせてくれる酒 癒される酒。私を信じ車で30分以上かけ来て下さるお客様がほとんどです。

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