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3代目 高間一夫 イチオシ 感動の美酒「秋鹿」とは？
地酒人気ランキング（毎週月曜日更新）
秋鹿 山田錦 へのへのもへじ 山廃純米 無濾過生原酒 1800ｍｌ
¥3,200(税込 ¥3,520)
無農薬循環型農法による山田錦100％の酒、良質米ゆえに、あまり削ることなく（７０％精白）お米の美味しさを実感頂け、旨いと感じていただける酒
太陽酒造 神稲（くましね） 野条穂 純米吟醸・生原酒 幻の酒米を４０年ぶりに復活 1800ｍｌ
¥3,436(税込 ¥3,780)
４０年間途絶えていた幻の酒米「野条穂」を地元で復活、秘めた旨味、蔵の再生を掛けた渾身の酒
互 中継ぎ 純米吟醸 生原酒 うすにごり 1800ｍｌ
¥2,920(税込 ¥3,212)
中汲みの香味の柔らかな部分に、オリが含まれ、細やかな味わいを添え、微発酵ガスと共に、心地よい親しみを感じさせます、開栓後味乗りも興深い
太陽酒造 赤石 純米吟醸 無濾過生原酒 山田錦５０％精白 1800ｍｌ
¥3,978(税込 ¥4,376)
兵庫県産 山田錦５０％精白、濃醇にして絶妙な旨味、太陽酒造が皆様に問う、山田錦の深い味わい、とくとご賞味下さい
互 隠し球 純米吟醸 直汲 無濾過生原酒 1800ml
¥2,920(税込 ¥3,212)
６号酵母で醸されたモロミを搾り 即瓶詰め、爽やかな酸を伴った飲み心地感から、果実味が乗た旨味の変化に趣があります
美絵スペシャル 高天酒造 アルプス酵母 純米吟醸 無濾過生原酒 辛口 1800ｍｌ
¥3,150(税込 ¥3,465)
アルプス酵母が生み出すしっかりとした旨味、凛と引き締まった辛口な味わい、１７度のボディーを辛口に引き締め、料理との相性も演出してくれます。
不老泉 杣の天狗（そまのてんぐ） 純米吟醸 うすにごり生原酒 山田錦５９％精白 横坂杜氏 1800ｍｌ
¥3,000(税込 ¥3,300)
上原酒造の中でもダントツの人気銘柄、出来上がったばかりの新酒、横坂杜氏の杣の天狗 お楽しみください
不老泉 備前雄町 山廃純米吟醸・無濾過生原酒 備前雄町５５％精白 蔵付き酵母 1800ｍｌ
¥3,359(税込 ¥3,695)
不老泉の人気ＮＯ2 備前雄町、繊細な優しさが見事に表現された心地よい美味しさ、温もりをお楽しみください
雁木 純米 無濾過生原酒 山田錦６０％精白 ふっくら柔らかな旨味 1800ｍｌ
¥2,500(税込 ¥2,750)
軟水仕込のふっくら柔らかい生原酒、口の中にて甘く感じさせるほど旨味成分が詰まっています
たかま酒店からのお知らせ
- You Tubeチャンネル 作成いたしました、ご覧ください
杉玉の作り方動画 簡単に作れます、視聴者プレゼントあり
＜蔵元紹介＞
秋鹿酒造 蔵元訪問 本音対談動画 米作りから酒造りまで
太陽酒造 紹介 博物館級の設備にて、こだわり手造り濃淳酒
秋鹿酒造 紹介 農醸一貫 酒米の無農薬栽培～酒造りまで一貫造り
上原酒造 「不老泉」 木槽天秤搾り、無添加山廃造りに拘る杜氏
千代酒造 「篠峯」「櫛羅」 清酒発祥の地 奈良、日本酒の更なる魅力を引き出す
- 生酒の配送 11月から3月の間は常温配送を承ります
注文書 通信欄に「冷蔵配送 不要」とお書き下さい
手動訂正のため、自動返信メールには反映されません
前振込みの方は、手動返信メールを確認のうえ振り込み下さい。
配送は、１梱包１５ｋｇまで（1800ｍｌ ５本、720ｍｌ １２本）でお願いいたします
混載（720ｍｌは２分の1換算）可能です
- ご進物に化粧箱を用意しております
お好みのお酒を選んでいただき、オリジナルギフトを、お作り頂けます。
- 電話でのご注文も承ります TEL ０７２－６４３－５１０７
お客様の嗜好に合ったお酒を提案させていただきます、お気軽にお問い合わせ下さい。
個性豊か こだわり地酒蔵
数量限定酒 雄町 生もと造り、純米生原酒の旨みを酸味と渋味が絶妙一体化 飲む価値大
シッカリとし味の乗った生命力溢れる酒
蔵付き酵母 木槽天秤しぼり 愛情いっぱい濃淳旨口 伝統醸造を守り続ける蔵元
兵庫県明石にて江戸末期創業 蔵元の頑固なこだわりが、旨味をしっかりと備えた濃醇かつ辛口
創業１５４０年、老舗蔵を守る女性杜氏が理想を目指し、心で醸す酒
信州 大自然の息吹を伝える生命力に溢れ想像力・チャレンジ豊かな酒
蔵元 美絵杜氏の醸す信州の自然を想わす精励な飲み口
日本酒の発祥地 奈良、きめ細やかで上品な味わいを持ち綺麗な酸とのバランスのとれたキレの良い酒
おすすめ商品
秋鹿 生モト 雄町へのへのもへじ 純米原酒 （火入れ） 循環型無農薬栽培 1800ｍｌ
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雁木 おりがらみ 秋熟 純米無濾過 生原酒 1800ｍｌ
¥2,700(税込 ¥2,970)
高天 ひやおろし 特別純米 金紋錦 720ｍｌ
¥1,750(税込 ¥1,925)
秋鹿 山田錦 へのへのもへじ 山廃純米 無濾過生原酒 1800ｍｌ
¥3,200(税込 ¥3,520)
太陽酒造 神稲（くましね） 野条穂 純米吟醸・生原酒 幻の酒米を４０年ぶりに復活 1800ｍｌ
¥3,436(税込 ¥3,780)
太陽酒造 赤石 純米吟醸 無濾過生原酒 山田錦５０％精白 1800ｍｌ
¥3,978(税込 ¥4,376)
互 中継ぎ 純米吟醸 生原酒 うすにごり 1800ｍｌ
¥2,920(税込 ¥3,212)
美絵スペシャル 純米吟醸 無濾過生原酒 １８０１酵母 1800ml
¥3,150(税込 ¥3,465)
篠峯 Blanc 伊勢錦 純米大吟醸 無濾過生原酒 720ｍｌ
¥1,800(税込 ¥1,980)
不老泉 杣の天狗 活性にごり 純米吟醸生原酒 1800ｍｌ 盃が止まらない飲み心地
¥3,100(税込 ¥3,410)
新着商品
雁木 おりがらみ 秋熟 純米吟醸 無濾過生原酒 1800ｍｌ
¥3,300(税込 ¥3,630)
50％精白のあらばしりを氷温（－５℃）で約半年間瓶内熟成、味が乗り尚且つ氷温熟成によりフレッシュ感がとどまり新鮮さと熟味が渾然一体となって楽しませてくれます。
雁木 おりがらみ 秋熟 純米無濾過 生原酒 1800ｍｌ
¥2,700(税込 ¥2,970)
モロミを搾り、－５度にて氷温熟成、おりが酒に溶け込み味が乗り、かつフレッシュ感をとどめた美味しさを是非
秋鹿 秋出し 純米吟醸 ２０２０ 限定５０００本
¥3,000(税込 ¥3,300)
数ある秋鹿銘柄の中でもダントツ人気銘柄、渋みを伴ったまったり旨口、熟成の秋出し限定５０００本
秋鹿 生モト 雄町へのへのもへじ 純米原酒 （火入れ） 循環型無農薬栽培 1800ｍｌ
¥3,500(税込 ¥3,850)
特約店限定、無農薬栽培雄町100％生モト造り、落ち着いた柔和な旨味、日本酒度＋９辛さ、生モト造りの柔らかな酸味が忽然一体となって熟成味を形成しています
不老泉 ひやおろし 木桶仕込み 山廃特別純米 玉栄５５％精白 滑らかな飲み心地 1800ｍｌ
¥3,000(税込 ¥3,300)
皆様の人気投票から生まれる「ひやおろし」 木桶仕込みによる乳酸の柔らかい旨味、木肌の優しさを感じさせてくれます
不老泉 ひやおろし 山廃純米吟醸 山田錦 1800ｍｌ
¥3,150(税込 ¥3,465)
山田錦５５％精白、山廃造りの旨味とのバランスが絶妙、深みを持つ柔らかな飲み口
秋鹿 ひやおろし 純米吟醸 生詰 1800ｍｌ
¥3,000(税込 ¥3,300)
季節の深まりと共に秋鹿の求める食と共に楽しむ酒、丸味に程よい酸が乗り盃のすすむ辛口
高天 ひやおろし 純米辛口 生詰め 1800ｍｌ
¥2,400(税込 ¥2,640)
蔵熟成により程よく熟成、丸みを帯び凛とした美味しさに辛さが同調、口中 喉越しも辛党にはピッタリ、コストパホーマンス抜群
高天 ひやおろし 特別純米 金紋錦 720ｍｌ
¥1,750(税込 ¥1,925)
長野県 木島平村にて減農薬 減化学肥料で育てられた金紋錦５９％精白、物静な辛さの中に旨味を表現、幻の酒米 金紋錦の味わい、酸味を静かに感じてください
篠峯 雄町 秋色生酒 山廃純米吟醸生 1800ｍｌ
¥3,000(税込 ¥3,300)
５か月間氷温熟成、山廃造りの複雑な旨味、角が取れた雄町のふくらみ、秋の素材とお楽しみください
雁木 ひやおろし 純米 秋の熟成酒 1800ｍｌ
¥2,600(税込 ¥2,860)
秋の出番を待ち、じっくり低温熟成、本年の雁木ひやおろしは、一本筋の通ったしっかりしたタイプ、味の幅があり飲めば飲むほど旨く成る酒
雁木 ひやおろし 純米吟醸 秋の熟成酒 1800ｍｌ
¥3,200(税込 ¥3,520)
秋の出番を待ち、じっくり低温熟成、５０％まで精白された純米大吟醸規格、口当たり柔らかく上品な甘味、可愛らしさを失わないチャーミングな女性の様
篠峯 遊々 夏超生酒 純米 無濾過生原酒 1800ｍｌ 遊々と楽しめる酒
¥2,500(税込 ¥2,750)
無濾過生原酒の滑らかな口当たり、厚みのある酸味が絶妙に競演、親しみ良いコク、味わい、心地よい酸味をお楽しみいただけます。
秋鹿 八反錦 槽搾直汲 純米生原酒 夏に楽しむ大人の酒 1800ｍｌ
¥3,000(税込 ¥3,300)
八反錦で造られる槽搾直汲シュワシュワ感と旨味、大人の感覚、＋10の辛口 後口も素晴らしく、暑中、秋鹿酒造が皆様に問う、夏の日本酒。
奥鹿之助 中取り 純米大吟醸 袋吊り 生原酒 秋鹿酒造最高峰の酒 720ｍｌ
¥5,000(税込 ¥5,500)
秋鹿酒造 最高峰のお酒、蔵元自営田の山田錦４０％精白、酒袋から滴る雫の中取りだけを集め斗瓶取りされた超限定酒、秋鹿酒造の土作りから始まるすべての技術が結晶。
秋鹿 山廃 雄町 槽搾直汲 純米生原酒 無農薬有機循環農法 2020年上槽 1800ｍｌ
¥3,300(税込 ¥3,630)
雄町100％ 槽搾直汲、無農薬栽培 自営田の雄町を用い、精米歩合を70％に抑え、古式山廃造りを採用、出来立ての美味しさを、限定出荷。
秋鹿 入魂の一滴 雫酒 純米大吟醸 無濾過生原酒 深い旨味 渾身の一滴
¥6,500(税込 ¥7,150)
入魂之一滴 その名が示すとおり旨味がたっぷり含まれた渾身の酒、男性的な雫酒！
秋鹿酒造 奥鹿 生もと 純米無濾過原酒 ３年熟成 （火入れ） 辛口を超越した旨味 1800ｍｌ
¥4,300(税込 ¥4,730)
生酛つくり3年熟成、深い酸、辛口を超越した深い旨味がここに
互 隠し球 純米吟醸 直汲 無濾過生原酒 1800ml
¥2,920(税込 ¥3,212)
６号酵母で醸されたモロミを搾り 即瓶詰め、爽やかな酸を伴った飲み心地感から、果実味が乗た旨味の変化に趣があります
太陽酒造 神稲（くましね） 野条穂 純米吟醸・生原酒 幻の酒米を４０年ぶりに復活 1800ｍｌ
¥3,436(税込 ¥3,780)
４０年間途絶えていた幻の酒米「野条穂」を地元で復活、秘めた旨味、蔵の再生を掛けた渾身の酒
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◆送料は１梱包 1800ｍｌは５本まで720ｍｌは１２本まで同一料金です。異なる容量の混載も可能です。生酒はクール便代330円加算
| 配送地域 | 配送料 |
| 北海道 | \2376 |
| 北 東北 | \1100 |
| 南 東北 | \1100 |
| 関東 信越 | \979 |
| 北陸 中部 | \880 |
| 関西 | \693 |
| 四国 中国 | \880 |
| 九州 | \979 |
| 沖縄 | \3036 |
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