生原酒　秋鹿　高間一夫のたかま酒店

大阪を代表する地酒「秋鹿」（秋鹿酒造）は、日本酒ならではの豊富な旨味がありながら、日本酒らしからぬクリアな切れ味を持っています。
里山で田んぼの土作りから始められ、無農薬米を育てるところから酒造りまで一貫されております。
もう30年以上お付き合いさせて頂いておりますが、味・品質ともにずっと変わらぬ姿勢で、多くの日本酒ファンを魅了しています。

篠峯雄山錦　純米吟醸生原酒　中取り　五割磨き720ｍｌ

￥1.400(税込￥1.540)

雁木スパークリング　純米大吟醸生原酒　まさに上級シャンパン　720ｍｌ

￥2.250(税込￥2.475)

ワカゼ　ザ　クラシック　WAKAZE CLASSIC　720ｍｌ

￥2.250(税込￥2.475)

雁木　スパークリング　純米生原酒　IWC ゴールドメダル　720ml

￥1,580(税込￥1,738)

美絵スペシャル　純米吟醸　無濾過生原酒　１８０１酵母　720ｍｌ

￥1,730(税込￥1,903)

秋鹿　雫酒　純米大吟醸　鑑評会出品用　高貴な酒　1800ｍｌ

￥7.000(税込￥7.700)

不老泉　山廃純米　参年熟成原酒　赤ラベル　1800ｍｌ

￥3.250(税込￥3.575)

太陽酒造　赤石　ささにごり　純米吟醸生原酒　1800ｍｌ

￥3.978(税込￥4.376)

秋鹿　生酛　雄町　純米原酒　1800ｍｌ

￥3.500(税込￥3.850)

秋鹿　原田ファーム　純米吟醸　原酒　1800ｍｌ

￥3.600(税込￥3.960)

たかま酒店からのお知らせ

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生酒の配送　11月から3月の間は常温配送を承ります

注文書　通信欄に「冷蔵配送　不要」とお書き下さい

手動訂正のため、自動返信メールには反映されません
前振込みの方は、手動返信メールを確認のうえ振り込み下さい。

配送は、１梱包１５ｋｇまで（1800ｍｌ　５本、720ｍｌ　１２本）でお願いいたします
混載（720ｍｌは２分の1換算）可能です

ご進物に化粧箱を用意しております

お好みのお酒を選んでいただき、オリジナルギフトを、お作り頂けます。

電話でのご注文も承ります　　TEL　０７２－６４３－５１０７
お客様の嗜好に合ったお酒を提案させていただきます、お気軽にお問い合わせ下さい。

地酒人気ランキング（毎週月曜日更新）

秋鹿　槽搾直汲　　純米吟醸　生原酒　垂れ口の搾りたての旨さ　1800ｍｌ

¥3,200(税込 ¥3,520)

秋鹿　人気酒　搾りたて生原酒　槽搾直汲、生原酒の旨味を引き締める繊細にてキレの良い辛口、絶妙のコンビネーション、フレッシュ感を是非

秋鹿　霙もよう　純米吟醸生原酒　辛口活性にごり酒　不動の人気酒　1800ｍｌ

¥3,200(税込 ¥3,520)

秋鹿　新酒　第一弾、辛口活性にごり酒　霙もよう、活発な発酵ガスとオリとの共演、不動の人気酒

秋鹿　秋出し　純米吟醸　　限定５０００本　

¥3,000(税込 ¥3,300)

数ある秋鹿銘柄の中でもダントツ人気銘柄、渋みを伴ったまったり旨口、熟成の秋出し限定５０００本　　　

不老泉　奥琵琶湖　にごり生原酒　新酒　限定４００本　1800ｍｌ

¥2,170(税込 ¥2,387)

出来立ての発酵ガスがオリと共に舌の上でピチピチ跳ね上がります、洗練・爽快！　この価格帯のお酒としては先ずお勧め致します。

不老泉　杣の天狗（そまのてんぐ）　純米吟醸　うすにごり生原酒　山田錦５９％精白　　1800ｍｌ

¥3,000(税込 ¥3,300)

上原酒造の中でもダントツの人気銘柄、うっすらパウダー状　にごりの旨味、杣の天狗　お楽しみください

櫛羅　中取り　純米吟醸生　洗練された旨味と酸との共演　1800ｍｌ

¥4,000(税込 ¥4,400)

減農薬自営田の山田錦を５０％精白、中取り、柔らかく滑らかな口当たりと酸との共演が秀逸、丸みを帯びた洗練味を感じていただけます。

秋鹿　山田錦　山廃純米　無濾過生原酒　無農薬循環型農法　1800ｍｌ

¥3,200(税込 ¥3,520)

無農薬循環型農法による山田錦100％の酒、良質米ゆえに、あまり削ることなく（７０％精白）お米の美味しさを実感頂け、旨いと感じていただける酒

秋鹿　雄町　山廃純米無濾過生原酒　無農薬循環農法　　2021　1800ｍｌ

¥3,300(税込 ¥3,630)

自営田　無農薬栽培　雄町100％、昔ながらの山廃つくり、雄町の雄大な旨味、微生物による成分が織り成され、心地よい美味しさに包み込まれます

互　中継ぎ　純米吟醸　生原酒　うすにごり　1800ｍｌ

¥2,920(税込 ¥3,212)

中汲みの香味の柔らかな部分に、オリが含まれ、細やかな味わいを添え、微発酵ガスと共に、心地よい親しみを感じさせます、開栓後味乗りも興深い

篠峯　純米山田錦　超辛　無濾過生酒　1800ｍｌ

¥2,700(税込 ¥2,970)

今期の新酒　第１号、岡山産　山田錦100％、ただ辛いだけのお酒ではなく、山田錦ならでわの綺麗な酒質と辛さと旨味の競演、辛党はもちろん、日本料理との相性もお勧め

仕入れている酒を味わい毎にカテゴリ分けしています。
自分の好みがわかる方は、好みに合わせてお選びください。
日本酒初心者の方など、まだ好みが分からない方は「スマート・やや辛口」または「親しみ」から選ばれると良いです。

個性豊か　こだわり地酒蔵

数量限定酒　雄町　生もと造り、純米生原酒の旨みを酸味と渋味が絶妙一体化飲む価値大

シッカリとし味の乗った生命力溢れる酒
山口県岩国市の実力蔵

蔵付き酵母　木槽天秤しぼり　愛情いっぱい濃淳旨口伝統醸造を守り続ける蔵元

兵庫県明石にて江戸末期創業　蔵元の頑固なこだわりが、旨味をしっかりと備えた濃醇かつ辛口

創業１５４０年、老舗蔵を守る女性杜氏が理想を目指し、心で醸す酒

蔵元　美絵杜氏の醸す信州の自然を想わす精励な飲み口。技・和・心を酒造りの信念に掲げる

日本酒の発祥地　奈良、きめ細やかで上品な味わいを持ち綺麗な酸とのバランスのとれたキレの良い酒

若き杜氏の挑戦酒、日本酒に新たな息吹をもたらしてくれることを期待

新着商品

太陽酒造　神稲（くましね）　野条穂　純米吟醸・生原酒　幻の酒米を４０年ぶりに復活　1800ｍｌ

¥3,436(税込 ¥3,780)

４０年間途絶えていた幻の酒米「野条穂」を地元で復活、秘めた旨味、蔵の再生を掛けた渾身の酒　

秋鹿　超辛口　槽搾直汲　純米吟醸生原酒　日本酒度＋16　超辛口　1800ｍｌ

¥3,200(税込 ¥3,520)

日本酒度プラス16　辛党必見　飲み口　新鮮にて超辛口しぼりたて生原酒、新体感。料理の味を引き立てます！

太陽酒造　赤石　ささにごり　純米吟醸　無濾過生原酒　山田錦５０％精白　濃淳旨口　1800ｍｌ

¥3,978(税込 ¥4,376)

兵庫県産　山田錦５０％精白、濃醇にして絶妙な旨味、太陽酒造が皆様に問う、山田錦の深い味わい、とくとご賞味下さい

かたの桜　直汲み　雄町　特別純米生原酒　1800ｍｌ

¥3,100(税込 ¥3,410)

特別純米原酒のフレッシュな状態をお届けしたいと数量限定で直汲みに初挑戦、雄町の持つ厚みと直汲み発酵ガスとの共演お楽しみください

ワカゼザクラシック　WAKAZE the CLASSIC

¥2,250(税込 ¥2,475)

美食の街　パリにて愛飲されるmade inフランス日本酒、フランスの米・水・酵母、爽やかで甘酸っぱい果実のような味わい、軽快で爽やかな飲み口、食中酒として、何杯でも飲み続けられます

不老泉　初しぼり　特別純米　無濾過生原酒　　　1800ｍｌ　　

¥2,470(税込 ¥2,717)

初しぼり　無濾過生原酒、内容成分十分、若々しい旨味と共に、出来立ての酸との共演、熟成後の成長も楽しみな酒

不老泉　奥琵琶湖　にごり生原酒　新酒　限定４００本　1800ｍｌ

¥2,170(税込 ¥2,387)

出来立ての発酵ガスがオリと共に舌の上でピチピチ跳ね上がります、洗練・爽快！　この価格帯のお酒としては先ずお勧め致します。

秋鹿　槽搾直汲　　純米吟醸　生原酒　垂れ口の搾りたての旨さ　1800ｍｌ

¥3,200(税込 ¥3,520)

秋鹿　人気酒　搾りたて生原酒　槽搾直汲、生原酒の旨味を引き締める繊細にてキレの良い辛口、絶妙のコンビネーション、フレッシュ感を是非

秋鹿　霙もよう　純米吟醸生原酒　辛口活性にごり酒　不動の人気酒　1800ｍｌ

¥3,200(税込 ¥3,520)

秋鹿　新酒　第一弾、辛口活性にごり酒　霙もよう、活発な発酵ガスとオリとの共演、不動の人気酒

太陽酒造　たれくち　ささにごり　純米吟醸　無濾過生原酒　限定酒　1800ｍｌ

¥3,150(税込 ¥3,465)

ささにごり限定酒、うっすらオリを絡み、幾重にも重なる味の層を形成、ボディーの旨味とオリの絶妙な兼ね合い、旨い酒に出会えた喜びが感じられます

太陽酒造　おり酒　純米吟醸生原酒　活性にごり酒　濃醇・力強いボディー　1800ｍｌ

¥3,030(税込 ¥3,333)

３人で営まれる蔵の本格派辛口にごり酒、大手の大量生産では出せない荒ごしのゴク味、濃醇辛口

秋鹿　原田ファーム　山田錦　純米生原酒　3年熟成、絶妙な熟味バランス

¥3,600(税込 ¥3,960)

無農薬栽培　山田錦60％精白、絶妙な熟味バランス、旨味成分とアルコールが柔らかく融合、濃縮された旨味と心地よい苦み、滑り良くキレ味も良い、冷・お燗OK

雁木　スパーリング　純米大吟醸生原酒　山田錦５０％精白　　まさに上級シャンパン　活性にごり　　720ｍｌ

¥2,250(税込 ¥2,475)

上級シャンパンのような細かな泡立ち、爽やかな甘味を感じさせてくれる、まさにジャパニーズ　シャンパン

高天　新酒　純米無濾過　生原酒　しぼりたて　720ml

¥1,400(税込 ¥1,540)

一千本限定、しぼりたてをそのまま瓶詰め、厳冬期　早朝、蔵の空気を思い浮かばせ、旨味を伴った凛とした辛口、フレッシュな酸がキリッと引き締め、余韻に浸らしてくれるのもうれしい

篠峯　雄山錦　純米吟醸生原酒　中取り　五割磨き　1800ｍｌ

¥2,800(税込 ¥3,080)

中取り、雄山錦50精白、雄山錦ならでわの柔らかなふくらみ、中取り部分の優しさを細やかな酸が引き締める、心地よい酸との共演に盃が進みます。

篠峯　純米山田錦　超辛　無濾過生酒　1800ｍｌ

¥2,700(税込 ¥2,970)

互　先発　純米吟醸　生原酒　小粋な飲み心地　1800ｍｌ

¥2,920(税込 ¥3,212)

槽口より最初に搾りだされる心地よい発酵ガスを内包、小粋で優しい酒質、日本料理など繊細な料理とも合わせられます

片野桜　雄町　山廃純米　生原酒　1800ｍｌ

¥3,000(税込 ¥3,300)

雄町の旨味、生原酒のボディーが口中で広がり、
後口のキレ良く、お燗を付けていただき、落ち着いた柔らかな滋味もまたお勧め

不老泉　備前雄町　山廃純米吟醸・無濾過生原酒　備前雄町５５％精白　蔵付き酵母　　1800ｍｌ

¥3,359(税込 ¥3,695)

不老泉の人気ＮＯ2　備前雄町、繊細な優しさが見事に表現された心地よい美味しさ、温もりをお楽しみください

雁木　　純米　無濾過生原酒　山田錦６０％精白　新酒　　1800ｍｌ

¥2,500(税込 ¥2,750)

山田錦を６０％まで精白、ふっくら柔らかいお米の旨味とフレッシュな酸との共演、開栓後の味のふくらみ、旨味の開花も楽しみ

秋鹿　原田ファーム　山田錦　純米吟醸原酒　2018　

¥3,600(税込 ¥3,960)

五味、優に90点以上、柔らかくらかく練れた美味しさ、柔らかく抱かれるような美味しさ、今までに熟成酒、お燗に馴染みのない方にも新たな出会いになる事　間違いなし

秋鹿　雫酒　純米大吟醸　鑑評会出品用　高貴な酒1800ｍｌ

¥7,000(税込 ¥7,700)

ズバリ鑑評会出品用の純米大吟醸・雫酒、米作りからこだわる秋鹿だからこそ出せる、柔らかく深い旨味と余韻

秋鹿　生酛　雄町　　純米原酒　（火入れ）循環型無農薬栽培　1800ｍｌ

¥3,500(税込 ¥3,850)

特約店限定、無農薬栽培雄町100％生酛造り、落ち着いた柔和な旨味、日本酒度＋6辛さ、生モト造りの柔らかな酸味が忽然一体となって熟成味を形成しています

秋鹿　秋出し　純米吟醸　　限定５０００本　

¥3,000(税込 ¥3,300)

数ある秋鹿銘柄の中でもダントツ人気銘柄、渋みを伴ったまったり旨口、熟成の秋出し限定５０００本　　　

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◆送料は１梱包　1800ｍｌは５本まで720ｍｌは１２本まで同一料金です。異なる容量の混載も可能です。生酒はクール便代330円加算

配送地域	配送料
北海道	\2376
北東北	\1100
南東北	\1100
関東信越	\979
北陸中部	\880
関西	\693
四国　中国	\880
九州	\979
沖縄	\3036

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