感動の美酒 秋鹿

大阪を代表する地酒「秋鹿」(秋鹿酒造)は、 日本酒ならではの豊富な旨味がありながら、日本酒らしからぬクリアな切れ味を持っています。
里山で田んぼの土作りから始められ、無農薬米を育てるところから酒造りまで一貫されております。
もう30年以上お付き合いさせて頂いておりますが、味・品質ともにずっと変わらぬ姿勢で、多くの日本酒ファンを魅了しています。

    

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歌手 ばんばひろふみさん来店、YouTube動画にUPして頂きました

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配送は、1梱包15kgまで(1800ml 5本、720ml 12本)でお願いいたします
混載(720mlは2分の1換算)可能です


ご進物に化粧箱を用意しております

お好みのお酒を選んでいただき、オリジナルギフトを、お作り頂けます。
電話でのご注文も承ります  TEL 072-643-5107
お客様の嗜好に合ったお酒を提案させていただきます、お気軽にお問い合わせ下さい。

地酒人気ランキング(毎週月曜日更新)

秋鹿 多酸28号 雄町 純米生 新感覚の甘酸っぱさ 1800ml

¥4,000(税込 ¥4,400)

新感覚の甘酸っぱさ、日本酒度-15の常識を覆す、リンゴ酸が奏でる、もぎたて果実のような爽快フレッシュ生酒。

秋鹿 霙もよう  純米吟醸 生原酒 (活性にごり酒) 本格派辛口 不動の人気酒 720ml

¥2,200(税込 ¥2,420)

特約店限定、活発な炭酸ガス、グッと引き締める辛口 秋鹿本格派辛口  活性にごり酒   

幻舞 川中島 吟醸  1800ml

¥3,600(税込 ¥3,960)

透明感に溢れ、柔らかで滑らかな飲み口、肌の温もりのような穏やかな優しさは甘味さえ感じさせてくれます

秋鹿 へのへのもへじ 無農薬循環農法 きもと一貫造り 純米吟醸生原酒 1800ml

¥5,000(税込 ¥5,500)

秋鹿特約店のなかでも一部の店にのみ許される限定酒、有機栽培のやわらかなボディーと秋鹿特有の渋い深み・・・・上級者向け  

秋鹿 へのへのもへじ きもと 山田錦 2024上槽1年半熟成 1回火入れ1800ml

¥5,000(税込 ¥5,500)

30年来取り組まれる無農薬循環型農法による、まったり山田錦の旨味を季節の深まりと共にお楽しみください

幻舞 香り酒 大吟醸 720ml しとやかな女性をイメージしたお酒

¥4,000(税込 ¥4,400)

柔らかなメロン様の香り、35%まで磨かれた山田錦の上品な酒質、柔らかく、ほんのりと優しく、抱かれているような安心感、しとやかな女性をイメージしたお酒

秋鹿 雄町 生酛 純米無濾過生原酒 無農薬循環農法 1800ml 

¥4,300(税込 ¥4,730)

特約店 数量限定酒 雄町 生酛造り、旨味成分が凝縮、緻密に濃縮された旨味、柔肌に続く酸が絶妙、深い余韻へといざないます、飲む価値大

篠峯 雄町 純米大吟醸 中取り生 W酵母仕込み 1800ml

¥4,500(税込 ¥4,950)

雄町50%精白、中取りのみ瓶詰め、味わいが柔らかくW酵母仕込みにより絶妙な飲み口

太陽酒造 赤石 純米吟醸 無濾過生原酒 山田錦50%精白 濃淳旨口 1800ml

¥4,182(税込 ¥4,600)

兵庫県産 山田錦50%精白、濃醇にして絶妙な旨味、太陽酒造が皆様に問う、山田錦の深い味わい、とくとご賞味下さい

雁木 LIGHT ライト 純米 爽やかで瑞々しい 限定 1800ml

¥3,000(税込 ¥3,300)

フレッシュな酸が爽やかに口中を引き締め、瑞々しく軽やか、低アルコールで日本料理にも優しく寄り添う

仕入れている酒を味わい毎にカテゴリ分けしています。
自分の好みがわかる方は、好みに合わせてお選びください。
日本酒初心者の方など、まだ好みが分からない方は「親しみ」から選ばれると良いです。

新着商品

篠峯 Vert(ヴェルト) 亀の尾 純米 田園ラベル 【一火(火入れ)】 1800ml

¥3,100(税込 ¥3,410)

亀の尾ならではの力強い旨味、口中でのサバケが非常に良く、素直なキレが魅力

晩秋旨酒 篠峯 ろくまる 雄町 純米吟醸生酒 1800ml

¥3,500(税込 ¥3,850)

半年以上の熟成を経て、雄町らしい上品な甘味と心地よい旨味がさらに深まり、角のとれた優しい口当たりへと進化しました。

篠峯 遊々 純米 無濾過生原酒  1800ml 遊々と楽しめる酒

¥3,000(税込 ¥3,300)

無濾過生原酒の滑らかな口当たり、厚みのある酸味が絶妙に競演、親しみ良いコク、味わい、心地よい酸味をお楽しみいただけます。

自営田・無農薬栽培 秋鹿 山廃 雄町 槽搾直汲(ふなしぼりじかぐみ)720ml

¥2,250(税込 ¥2,475)

現代のトレンドとは真逆を行く、クラシックかつ最強の布陣。内容成分十分の深いコクをズバッと切る圧倒的なキレ「槽搾直汲み」、日本酒度+7力強い辛口。

宗玄 生酛純米原酒 3年熟成火入れ 災害を乗り越え、奇跡の雫 1800ml

¥3,464(税込 ¥3,810)

災害を乗り越え、3年の歳月が醸した奇跡の雫。冷酒で凛と、燗でじんわり。温度で七変化する生酛の真髄

雁木 LIGHT ライト 純米 爽やかで瑞々しい 限定 1800ml

¥3,000(税込 ¥3,300)

フレッシュな酸が爽やかに口中を引き締め、瑞々しく軽やか、低アルコールで日本料理にも優しく寄り添う

青櫛羅 夏色生酒 山廃純米  1800ml

¥3,300(税込 ¥3,630)

「旨味と酸の美しい共演。千代酒造が挑む、夏を締める爽快辛口。」蔵人が自ら育てた減農薬山田錦で醸す、素性の良さを感じる山廃生酒。」

櫛羅 きもと 純米大吟醸 中取り 一火原酒 720ml

¥3,000(税込 ¥3,300)

上級者向け、辛口生酛の精霊な美味しさを味わってほしい

櫛羅 中取り 純米吟醸生 洗練された旨味と酸との共演 1800ml

¥4,500(税込 ¥4,950)

減農薬自営田の山田錦を50%精白、中取り、柔らかく滑らかな口当たりと酸との共演が秀逸、丸みを帯びた洗練味を感じていただけます。

篠峯 凛々 うすにごり 赤磐雄町 純米吟醸 無濾過生原酒  1800ml

¥3,500(税込 ¥3,850)

本場赤磐産 雄町を60精白、凛とした辛口、篠峯特有の酸が引き締め盃を進めます。

特別限定 秋鹿酒造  黒もへじ きもと 2021 生原酒  720ml

¥5,000(税込 ¥5,500)

秋鹿 黒もへじ2021 生原酒、トロリとした複雑味、深い味わいがハーモニーとなって体を潤します

【超限定】秋鹿“驚きの新感覚”を体験する「甘酸」飲み比べセット720mlx2

¥5,464(税込 ¥6,010)

1mlに2億個の酵母が息づく幻の「酛(もと)」の直汲みと、もぎたて果実のように爽快な多酸系純米生酒。日本酒の概念が変わる、驚きと癒しの味わいをセットでお届けします。

雁木 雄町 ANOTHERアナザー 純米吟醸 若き蔵人渾身の酒 1800ml

¥3,600(税込 ¥3,960)

チームワークと実力を持った八百新酒造の若き蔵人渾身の酒、岡山県産 雄町60%精白、軟水の柔らかさ、ニュートラルに表現

秋鹿 多酸28号 雄町 純米生 新感覚の甘酸っぱさ 1800ml

¥4,000(税込 ¥4,400)

新感覚の甘酸っぱさ、日本酒度-15の常識を覆す、リンゴ酸が奏でる、もぎたて果実のような爽快フレッシュ生酒。

3代目高間一夫です。

すがすがしい秋晴れ、収穫も待ち遠しい、皆様お変わりございませんか。疲れをいやしてくれる爽やかな一杯を。
地酒を通じ、出会い・感動の喜びを皆様と共有できるよう願っています。

「ここでしか出会えない酒がある」

嗜好品である以上 私の選んだ酒がすべて受け入れられるわけではないですが人の温もりを感じるお酒を発掘し 皆様にお伝えするのが私の役目です。日本酒の個性と深み 旨いと感じさせてくれる酒 癒される酒。私を信じ車で30分以上かけ来て下さるお客様がほとんどです。
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