感動の美酒 秋鹿

大阪を代表する地酒「秋鹿」(秋鹿酒造)は、 日本酒ならではの豊富な旨味がありながら、日本酒らしからぬクリアな切れ味を持っています。
里山で田んぼの土作りから始められ、無農薬米を育てるところから酒造りまで一貫されております。
もう30年以上お付き合いさせて頂いておりますが、味・品質ともにずっと変わらぬ姿勢で、多くの日本酒ファンを魅了しています。

    

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配送は、1梱包15kgまで(1800ml 5本、720ml 12本)でお願いいたします
混載(720mlは2分の1換算)可能です


ご進物に化粧箱を用意しております

お好みのお酒を選んでいただき、オリジナルギフトを、お作り頂けます。
電話でのご注文も承ります  TEL 072-643-5107
お客様の嗜好に合ったお酒を提案させていただきます、お気軽にお問い合わせ下さい。

地酒人気ランキング(毎週月曜日更新)

秋鹿 霙もよう 純米吟醸生原酒 辛口活性にごり酒 不動の人気酒 1800ml

¥3,400(税込 ¥3,740)

辛口活性にごり酒 霙もよう、活発な発酵ガスとオリとの共演、不動の人気酒

秋鹿 槽搾直汲  純米吟醸 生原酒 垂れ口の搾りたての旨さ 1800ml

¥3,400(税込 ¥3,740)

秋鹿 人気酒 搾りたて生原酒  槽搾直汲、生原酒の旨味を引き締める繊細にてキレの良い辛口、フレッシュ感、絶妙のコンビネーション

櫛羅 中取り 純米吟醸生 洗練された旨味と酸との共演 1800ml

¥4,000(税込 ¥4,400)

減農薬自営田の山田錦を50%精白、中取り、柔らかく滑らかな口当たりと酸との共演が秀逸、丸みを帯びた洗練味を感じていただけます。

秋鹿 大辛口 純米吟醸 無濾過生原酒  まさに辛口男酒 1800ml

¥3,400(税込 ¥3,740)

日本酒度+15、単なる辛口に留まらない無濾過生原酒の旨味と飲み応え、キレのある男酒 

太陽酒造 赤石 純米吟醸 無濾過生原酒 山田錦50%精白 濃淳旨口 1800ml

¥3,978(税込 ¥4,376)

兵庫県産 山田錦50%精白、濃醇にして絶妙な旨味、太陽酒造が皆様に問う、山田錦の深い味わい、とくとご賞味下さい

雁木 ゆうなぎ 純米大吟醸 2023 KuraMaster パリ プラチナ賞 受賞 720ml

¥2,500(税込 ¥2,750)

気品のある穏やかな香り、しなやかで風格のある味わいのお酒、ユッタリ口中を満たします 

吉乃川 爽彩純米 無濾過生原酒 1800ml

¥3,000(税込 ¥3,300)

飲み飽きしない馥郁とした旨味と酸との共演、無濾過生原酒にて搾りたての美味しさフレッシュ感をお届け

かたの桜 雄町 直汲み 特別純米生原酒 1800ml

¥3,300(税込 ¥3,630)

雄町の良いところ取りをしたような柔らかな旨味、発酵ガスが心地よく、甘味さえ感じられ飲み口を促し、皆様に親しまれるタイプ

和の月80 酵母無添加 生酛原酒 有機米 純米酒 720ml

¥2,045(税込 ¥2,250)

酵母無添加 生酛原酒 有機栽培純米、乳酸や酵母を添加しない伝統的生酛造り、滋味豊かな旨味が体に馴染む、飲み進めるうちに、この味にはまります

雁木 おりがらみ 秋熟 純米無濾過 生原酒  1800ml

¥3,100(税込 ¥3,410)

モロミを搾り、-5度にて氷温熟成、おりが酒に溶け込み味が乗り、かつフレッシュ感をとどめた美味しさを是非

仕入れている酒を味わい毎にカテゴリ分けしています。
自分の好みがわかる方は、好みに合わせてお選びください。
日本酒初心者の方など、まだ好みが分からない方は「親しみ」から選ばれると良いです。

新着商品

太陽 生酛  生原酒 1800ml  明治25年築 木造蔵が造り出す生酛

¥3,364(税込 ¥3,700)

明治25年築 木造蔵が造り出す生酛、百年ぶりに復活、蔵内に自生する乳酸菌や酵母など、微生物の働きにゆだね、まろやかな旨味を導き出します、これぞ本物の生酛

篠峯 雄町 純米大吟醸 中取り生 W酵母仕込み 720ml

¥2,000(税込 ¥2,200)

明利酵母と協会9号酵母のW酵母仕込み中取り、絶妙な美味、清楚から、緩やかに熟成していく様も非常に楽しみ

篠峯 遊々 純米 無濾過生原酒  1800ml 遊々と楽しめる酒

¥2,600(税込 ¥2,860)

無濾過生原酒の滑らかな口当たり、厚みのある酸味が絶妙に競演、親しみ良いコク、味わい、心地よい酸味をお楽しみいただけます。

秋鹿 春出し 限定五千本 純米吟醸生 春の訪れを告げる酒 1800ml

¥3,300(税込 ¥3,630)

秋鹿酒造 春出し限定五千本、寒さに耐え抜いた新酒の角が取れ春の訪れを告げる酒 

高天 美絵スペシャル アルプス酵母 純米吟醸 無濾過生原酒 赤ラベル 1800ml

¥3,150(税込 ¥3,465)

酒徒をも唸らせるシッカリしたボディーと切れ、ジューシーで辛口、飲み答え良く盃が進みます

秋鹿 八八八 純米生原酒 2019 720ml

¥1,800(税込 ¥1,980)

時の経過のみが創り出せる、低精白の雑味と力強い酸との融合、充実した旨味をお楽しみください

篠峯 八反 純米大吟醸 中取り生酒 1800ml

¥3,600(税込 ¥3,960)

バナナ メロンを想わす上品な香り、ほのかな甘みがフレッシュ果実のように口中に広がる、上品でフレッシュな感覚を楽しませてくれる

和の月60 酵母無添加 生酛原酒 有機米 純米吟醸原酒 720ml

¥2,727(税込 ¥3,000)

生酛造りの第一人者 石川杜氏が醸すほんまもんの生酛、味わいの膨らみ、自然界からの贈り物

和の月80 酵母無添加 生酛原酒 有機栽培純米 1800ml

¥4,091(税込 ¥4,500)

酵母無添加 生酛原酒 有機栽培純米、乳酸や酵母を添加しない伝統的生酛造り、滋味豊かな旨味成分が詰まり体に馴染んでいく、飲み進めるうちに、この味にはまります

月の井 純米吟醸 自然からもたされる心休まるお酒 1800ml

¥3,391(税込 ¥3,730)

兵庫県産山田錦50%精白、細やかな美味しさ、洗練された上品な味、飲み口柔らかく余韻も綺麗に体に馴染んでいく様は秀逸

不老泉 初しぼり 特別純米 無濾過生原酒 700本限定 1800ml  

¥2,627(税込 ¥2,890)

初しぼり 無濾過生原酒、内容成分十分、若々しい旨味と共に、出来立ての酸との共演、熟成後の成長も楽しみな酒

片野桜 新米新酒 直汲 純米吟醸生 1800ml

¥3,300(税込 ¥3,630)

直汲みされた新酒のキリリとした透明感、発酵ガスが引き締める辛口、喉元を通すとほのかな甘味も感じられ後口 大変綺麗

かたの桜 雄町 直汲み 特別純米生原酒 1800ml

¥3,300(税込 ¥3,630)

雄町の良いところ取りをしたような柔らかな旨味、発酵ガスが心地よく、甘味さえ感じられ飲み口を促し、皆様に親しまれるタイプ

太陽酒造 おり酒 純米吟醸生原酒 活性にごり酒 濃醇・力強いボディー 1800ml

¥3,182(税込 ¥3,500)

3人で営まれる蔵の本格派辛口にごり酒、大手の大量生産では出せない荒ごしのゴク味、濃醇辛口

秋鹿 雄町 槽搾直汲 山廃純米生原酒 無農薬有機循環農法  2023年上槽  1800ml

¥3,600(税込 ¥3,960)

限定出荷、しぼりたてを蔵元にて1年近く熟成、心地よい辛さが体に浸透していきます

吉乃川 爽彩純米 無濾過生原酒 1800ml

¥3,000(税込 ¥3,300)

飲み飽きしない馥郁とした旨味と酸との共演、無濾過生原酒にて搾りたての美味しさフレッシュ感をお届け

篠峯 愛山 中取り 純米大吟醸 無濾過生原酒 720ml

¥2,500(税込 ¥2,750)

愛山45%精白、中取、ドライでスケールの大きな辛口、旨味成分を篠峯特有の力強い酸がドライに引き締め辛党にもお勧めの逸品

秋鹿 倉垣千石谷 秋時雨 純米吟醸 1800ml

¥3,800(税込 ¥4,180)

地元 倉垣の谷で育てられた山田錦で造られる産地証明付、熟成し穏やかでふくよかな旨味、完成度の高いお酒です  

櫛羅 きもと 純米大吟醸 中取り 一火原酒 720ml

¥3,000(税込 ¥3,300)

上級者向け、辛口生酛の精霊な美味しさを味わってほしい

雁木 おりがらみ 秋熟 純米無濾過 生原酒  1800ml

¥3,100(税込 ¥3,410)

モロミを搾り、-5度にて氷温熟成、おりが酒に溶け込み味が乗り、かつフレッシュ感をとどめた美味しさを是非

3代目高間一夫です。

寒い日々の中 梅花のほころびも見られます。

「ここでしか出会えない酒がある」


嗜好品である以上 私の選んだ酒がすべて受け入れられるわけではないですが人の温もりを感じるお酒を発掘し 皆様にお伝えするのが私の役目です。日本酒の個性と深み 旨いと感じさせてくれる酒 癒される酒。私を信じ車で30分以上かけ来て下さるお客様がほとんどです。

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