感動の美酒 秋鹿

大阪を代表する地酒「秋鹿」(秋鹿酒造)は、 日本酒ならではの豊富な旨味がありながら、日本酒らしからぬクリアな切れ味を持っています。
里山で田んぼの土作りから始められ、無農薬米を育てるところから酒造りまで一貫されております。
もう30年以上お付き合いさせて頂いておりますが、味・品質ともにずっと変わらぬ姿勢で、多くの日本酒ファンを魅了しています。

    

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配送は、1梱包15kgまで(1800ml 5本、720ml 12本)でお願いいたします
混載(720mlは2分の1換算)可能です


ご進物に化粧箱を用意しております

お好みのお酒を選んでいただき、オリジナルギフトを、お作り頂けます。
電話でのご注文も承ります  TEL 072-643-5107
お客様の嗜好に合ったお酒を提案させていただきます、お気軽にお問い合わせ下さい。

地酒人気ランキング(毎週月曜日更新)

秋鹿 多酸 槽搾直汲 雄町 純米生 1800ml

¥3,650(税込 ¥4,015)

28号酵母によるリンゴ酸、果物にみられる甘酸っぱさに発酵ガスが酒に溶け込み、新鮮で心地く、軽快なキレ

篠峯 雄町 純米大吟醸 中取り生 W酵母仕込み 1800ml

¥4,000(税込 ¥4,400)

雄町50%精白、中取りのみ瓶詰め、味わいが柔らかくW酵母仕込みにより絶妙な飲み口

秋鹿 霙もよう 純米吟醸生原酒 辛口活性にごり酒 不動の人気酒 1800ml

¥3,400(税込 ¥3,740)

辛口活性にごり酒 霙もよう、活発な発酵ガスとオリとの共演、不動の人気酒

秋鹿 槽搾直汲  純米吟醸 生原酒 垂れ口の搾りたての旨さ 1800ml

¥3,400(税込 ¥3,740)

秋鹿 人気酒 搾りたて生原酒  槽搾直汲、生原酒の旨味を引き締める繊細にてキレの良い辛口、フレッシュ感、絶妙のコンビネーション

櫛羅 中取り 純米吟醸生 洗練された旨味と酸との共演 1800ml

¥4,000(税込 ¥4,400)

減農薬自営田の山田錦を50%精白、中取り、柔らかく滑らかな口当たりと酸との共演が秀逸、丸みを帯びた洗練味を感じていただけます。

太陽酒造 赤石 純米吟醸 無濾過生原酒 山田錦50%精白 濃淳旨口 1800ml

¥3,978(税込 ¥4,376)

兵庫県産 山田錦50%精白、濃醇にして絶妙な旨味、太陽酒造が皆様に問う、山田錦の深い味わい、とくとご賞味下さい

雁木 ゆうなぎ 純米大吟醸 2023 KuraMaster パリ プラチナ賞 受賞 720ml

¥2,500(税込 ¥2,750)

気品のある穏やかな香り、しなやかで風格のある味わいのお酒、ユッタリ口中を満たします 

吉乃川 爽彩純米 無濾過生原酒 1800ml

¥3,000(税込 ¥3,300)

飲み飽きしない馥郁とした旨味と酸との共演、無濾過生原酒にて搾りたての美味しさフレッシュ感をお届け

かたの桜 雄町 直汲み 特別純米生原酒 1800ml

¥3,300(税込 ¥3,630)

雄町の良いところ取りをしたような柔らかな旨味、発酵ガスが心地よく、甘味さえ感じられ飲み口を促し、皆様に親しまれるタイプ

和の月80 酵母無添加 生酛原酒 有機米 純米酒 720ml

¥2,045(税込 ¥2,250)

酵母無添加 生酛原酒 有機栽培純米、乳酸や酵母を添加しない伝統的生酛造り、滋味豊かな旨味が体に馴染む、飲み進めるうちに、この味にはまります

仕入れている酒を味わい毎にカテゴリ分けしています。
自分の好みがわかる方は、好みに合わせてお選びください。
日本酒初心者の方など、まだ好みが分からない方は「親しみ」から選ばれると良いです。

新着商品

篠峯 Azur アジュール 山田錦 純米吟醸 無濾過生原酒 1800ml

¥3,400(税込 ¥3,740)

6号酵の酸味と白麹菌のクエン酸が山田錦の旨味をドライに引き締める、爽やかでキレの良い酒

篠峯 伊勢錦 うすにごり 純米無濾過生原酒 1800ml

¥3,000(税込 ¥3,300)

上質な部分のみを瓶詰め、ボディー全体を酸が包み込むシュワシュワ感は千代酒造独特、サバケの良い端正な辛口

篠峯 もろみ 純米吟醸 活性にごり 生原酒 720ml

¥1,600(税込 ¥1,760)

雄山錦50%精白、9号酵母にて凛と引き締めらる辛口、和の料理とも合わせやすい、ナチュラルな活性にごり

くつかけ 辛口 純米 1800ml

¥2,450(税込 ¥2,695)

心地よい旨味、酸味と渋みを伴った辛口、料理と共に楽しめる酒、良心価格が嬉しい

互 七回裏の入道雲 純米吟醸 生原酒うすにごり 1800ml

¥3,090(税込 ¥3,399)

微発泡うすにごり、シュワシュワ、うっすら含まれるオリと発酵ガスとの共演、甘酸っぱい苦み、夏の暑さを蹴散らす、青春の汗を流すような爽やかな飲み心地

不老泉 総の舞 山廃純米吟醸 無濾過生原酒 1800ml

¥3,455(税込 ¥3,800)

横坂杜氏 自ら栽培された酒造好適米 総の舞で造られ、わが子を育てるかのように造られた濃淳旨口、山廃造りの磨きをかけられた旨味と共にお楽しみください

片野桜 愛山 きもと純米 生原酒 限定出荷 1800ml

¥3,200(税込 ¥3,520)

愛山の甘み、ほんのり、柔らかな美味しさが生まれています

秋鹿 多酸 槽搾直汲 雄町 純米生 1800ml

¥3,650(税込 ¥4,015)

28号酵母によるリンゴ酸、果物にみられる甘酸っぱさに発酵ガスが酒に溶け込み、新鮮で心地く、軽快なキレ

丸にぼーいち しぼりたて 袋搾り中汲み 純米吟醸無濾過生原酒 1800ml

¥2,900(税込 ¥3,190)

五百万石55%精白の中汲み、柔らかな旨味と新鮮な酸で引き締められ飲み心地抜群、春の温もりを感じさせる心地よい飲み口

篠峯 雄山錦 純米吟醸生原酒 中取り 五割磨き 1800ml

¥3,100(税込 ¥3,410)

中取り、雄山錦50精白、雄山錦ならでわの柔らかなふくらみ、中取り部分の優しさを細やかな酸が引き締める、心地よい酸との共演に盃が進みます。

高天 美絵スペシャル 純米吟醸 無濾過生原酒  1801酵母 青ラベル 1800ml 

¥3,150(税込 ¥3,465)

長野県産ひとごこちを49%精白、1801号酵母の爽やかな香り、柔らかな飲み口、甘味さえ感じられる親しみ良い飲み心地

吉乃川 爽彩純米 無濾過生原酒 1800ml

¥3,000(税込 ¥3,300)

飲み飽きしない馥郁とした旨味と酸との共演、無濾過生原酒にて搾りたての美味しさフレッシュ感をお届け

片野桜 雄町 山廃純米 無濾過生原酒 1800ml

¥3,200(税込 ¥3,520)

蔵元自身 過去最高の出来と高評価、雄町の柔らかな美味しさ、バランス良く喉元をスルリと流れ入ります。

太陽 生酛  生原酒 1800ml  明治25年築 木造蔵が造り出す生酛

¥3,364(税込 ¥3,700)

明治25年築 木造蔵が造り出す生酛、百年ぶりに復活、蔵内に自生する乳酸菌や酵母など、微生物の働きにゆだね、まろやかな旨味を導き出します、これぞ本物の生酛

篠峯 雄町 純米大吟醸 中取り生 W酵母仕込み 720ml

¥2,000(税込 ¥2,200)

明利酵母と協会9号酵母のW酵母仕込み中取り、絶妙な美味、清楚から、緩やかに熟成していく様も非常に楽しみ

和の月80 酵母無添加 生酛原酒 有機栽培純米 1800ml

¥4,091(税込 ¥4,500)

酵母無添加 生酛原酒 有機栽培純米、乳酸や酵母を添加しない伝統的生酛造り、滋味豊かな旨味成分が詰まり体に馴染んでいく、飲み進めるうちに、この味にはまります

3代目高間一夫です。

連日の猛暑 ご自愛ください。
お酒が皆様の疲れを癒しひと時の涼を楽しんで頂けるよう願っています。

「ここでしか出会えない酒がある」

嗜好品である以上 私の選んだ酒がすべて受け入れられるわけではないですが人の温もりを感じるお酒を発掘し 皆様にお伝えするのが私の役目です。日本酒の個性と深み 旨いと感じさせてくれる酒 癒される酒。私を信じ車で30分以上かけ来て下さるお客様がほとんどです。

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