生原酒　秋鹿　高間一夫のたかま酒店

大阪を代表する地酒「秋鹿」（秋鹿酒造）は、日本酒ならではの豊富な旨味がありながら、日本酒らしからぬクリアな切れ味を持っています。
里山で田んぼの土作りから始められ、無農薬米を育てるところから酒造りまで一貫されております。
もう30年以上お付き合いさせて頂いておりますが、味・品質ともにずっと変わらぬ姿勢で、多くの日本酒ファンを魅了しています。

篠峯雄山錦　純米吟醸生原酒　中取り　五割磨き720ｍｌ

￥1.400(税込￥1.540)

雁木スパークリング　純米大吟醸生原酒　まさに上級シャンパン　720ｍｌ

￥2.250(税込￥2.475)

ワカゼ　ザ　クラシック　WAKAZE CLASSIC　720ｍｌ

￥2.250(税込￥2.475)

雁木　スパークリング　純米生原酒　IWC ゴールドメダル　720ml

￥1,580(税込￥1,738)

美絵スペシャル　純米吟醸　無濾過生原酒　１８０１酵母　720ｍｌ

￥1,730(税込￥1,903)

秋鹿　雫酒　純米大吟醸　鑑評会出品用　高貴な酒　1800ｍｌ

￥7.000(税込￥7.700)

不老泉　山廃純米　参年熟成原酒　赤ラベル　1800ｍｌ

￥3.250(税込￥3.575)

太陽酒造　赤石　ささにごり　純米吟醸生原酒　1800ｍｌ

￥3.978(税込￥4.376)

秋鹿　生酛　雄町　純米原酒　1800ｍｌ

￥3.500(税込￥3.850)

秋鹿　原田ファーム　純米吟醸　原酒　1800ｍｌ

￥3.600(税込￥3.960)

たかま酒店からのお知らせ

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美味しいお酒の飲み方、知識、蔵元紹介etc配信

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生酒の配送　11月から3月の間は常温配送を承ります

注文書　通信欄に「冷蔵配送　不要」とお書き下さい

手動訂正のため、自動返信メールには反映されません
前振込みの方は、手動返信メールを確認のうえ振り込み下さい。

配送は、１梱包１５ｋｇまで（1800ｍｌ　５本、720ｍｌ　１２本）でお願いいたします
混載（720ｍｌは２分の1換算）可能です

ご進物に化粧箱を用意しております

お好みのお酒を選んでいただき、オリジナルギフトを、お作り頂けます。

電話でのご注文も承ります　　TEL　０７２－６４３－５１０７
お客様の嗜好に合ったお酒を提案させていただきます、お気軽にお問い合わせ下さい。

地酒人気ランキング（毎週月曜日更新）

仕入れている酒を味わい毎にカテゴリ分けしています。
自分の好みがわかる方は、好みに合わせてお選びください。
日本酒初心者の方など、まだ好みが分からない方は「親しみ」から選ばれると良いです。

個性豊か　こだわり地酒蔵

数量限定酒　雄町　生もと造り、純米生原酒の旨みを酸味と渋味が絶妙一体化飲む価値大

シッカリとし味の乗った生命力溢れる酒
山口県岩国市の実力蔵

蔵付き酵母　木槽天秤しぼり　愛情いっぱい濃淳旨口伝統醸造を守り続ける蔵元

兵庫県明石にて江戸末期創業　蔵元の頑固なこだわりが、旨味をしっかりと備えた濃醇かつ辛口

創業１５４０年、老舗蔵を守る女性杜氏が理想を目指し、心で醸す酒

蔵元　美絵杜氏の醸す信州の自然を想わす精励な飲み口。技・和・心を酒造りの信念に掲げる

日本酒の発祥地　奈良、きめ細やかで上品な味わいを持ち綺麗な酸とのバランスのとれたキレの良い酒

若き杜氏の挑戦酒、日本酒に新たな息吹をもたらしてくれることを期待

新着商品

雁木　夏　辛口　純米無濾過　　夏限定　辛口純米　1800ｍｌ

¥2,600(税込 ¥2,860)

料理を引きたてるシャープな切れ味、夏場にも抵抗なくお楽しみいただける、夏限定　辛口純米

秋鹿　多酸　槽搾直汲　純米生原酒　限定酒　1800ｍｌ

¥3,500(税込 ¥3,850)

限定酒、日本酒の様々な味わいを提案、多酸酵母の酸っぱさと、しぼりたてのフレッシュさが飲み心地を倍増、生原酒のボディーを引き締める甘酸っぱい飲み答え

片野桜　愛山　生酛純米　生原酒　限定出荷　1800ｍｌ

¥3,000(税込 ¥3,300)

限定出荷、愛山の甘み、ほんのり、生酛つくりの旨味を出来立てのフレッシュな酸が心地よく引き締めます。

WAKAZE THE CLASSIC NIGORI ワカゼ　ザ　クラシック　にごり　750ｍｌ

¥2,250(税込 ¥2,475)

パリ醸造所にてフランスの米・水・ワイン酵母を用いて造られる日本酒、ほんのり白く濁り、甘酸っぱい果実のような味わい、ワイン酵母の優しい飲み口、チーズやクリーム系の料理と楽しく

篠峯　もろみ　純米吟醸　にごり　720ｍｌ

¥1,400(税込 ¥1,540)

雄山錦５０％精白、淡麗で綺麗な味を９号酵母にて凛と引き締めらる辛口、和の料理とも合わせやすい、ナチュラルな活性にごり

互　RELIEF（リリーフ）純米吟醸　無濾過生原酒　うすにごり 1800ml

¥2,920(税込 ¥3,212)

高天　美絵スペシャル　純米無濾過生原酒　黄ラベル　1800ｍｌ

¥2,500(税込 ¥2,750)

リンゴ酸を多く作り出す長野R酵母にて造られる低アルコール生原酒、リンゴ酸の綺麗な香り、爽やかな酸味と甘酸っぱい甘味、飲み心地が素晴らしい、体に優しく、気持ちよく爽快

不老泉　山廃純米　生原酒　白ラベル　通好みの酒　1800ｍｌ

¥3,150(税込 ¥3,465)

上原酒造　山廃造りの旨味が凝縮、柔らかな酸味と旨味、趣深く、ジックリ飲んで頂きたい通好みの酒

不老泉　中汲み　特別純米　生原酒　山田錦６０％精白　　柔らかな飲み心地　1800ml

¥2,864(税込 ¥3,150)

天秤搾りを用いてしぼられ中間部分の酒質の最も優れた中汲み部分のみを瓶詰された柔らかなお酒、親しみよい不老泉の自信作。

篠峯　凛々　赤磐雄町　純米吟醸　無濾過生原酒　　1800ｍｌ

¥3,000(税込 ¥3,300)

本場赤磐産　雄町を６０精白、凛とした辛口、篠峯特有の酸が引き締め盃を進めます。

秋鹿　山田錦　槽搾直汲　山廃純米生原酒　無農薬循環農法　 1800ml

¥3,200(税込 ¥3,520)

蔵元自ら無農薬栽培された山田錦、細やかな発酵ガス、柔らかく溶け込んだ旨味と余韻、開栓後さらに旨く！

丸にぼーいち　しぼりたて　袋搾り中汲み　純米吟醸無濾過生原酒　1800ｍｌ

¥2,580(税込 ¥2,838)

五百万石55％精白の中汲み、柔らかな旨味と新鮮な酸で引き締められ飲み心地抜群、春の温もりを感じさせる心地よい飲み口

太陽　生酛　　生原酒　1800ｍｌ　　明治25年築　木造蔵が造り出す生酛

¥3,364(税込 ¥3,700)

明治25年築　木造蔵が造り出す生酛、百年ぶりに復活、蔵内に自生する乳酸菌や酵母など、微生物の働きにゆだね、まろやかな旨味を導き出します、これぞ本物の生酛

ワカゼ　ザ　バレル　WAKAZE THE BARREL　フランス産赤ワイン樽熟成　日本酒

¥3,000(税込 ¥3,300)

美食の街　パリにて愛飲されるmade inフランス日本酒、赤ワイン樽熟成のまろやかさ、ほのかにバニラ香、柔らかな口当たりと果実感のある酸味がふくよかに広がります

秋鹿　純米吟醸　5年熟成　八号酵母　無濾過生原酒　特別限定蔵出し 1800ml

¥3,900(税込 ¥4,290)

無農薬栽培米　熟成の真価、八号酵母　5年熟成の妙味、濃淳味と酸との絶妙な旨味

秋鹿　春出し　限定五千本　純米吟醸生　春の訪れを告げる酒　1800ｍｌ

¥3,000(税込 ¥3,300)

秋鹿酒造　春出し限定五千本、寒さに耐え抜いた新酒の角が取れ春の訪れを告げる酒　

不老泉　酒母四段　山廃純米　無濾過生原酒　旨味凝縮　1800ｍｌ

¥2,560(税込 ¥2,816)

醪後半にて酒母を加える酒母四段、ゴク味、濃淳味を形成、旨味成分が濃縮、飲み答え、複雑味、旨味を求められる方にお勧め

太陽酒造　神稲（くましね）　野条穂　純米吟醸・生原酒　幻の酒米を４０年ぶりに復活　1800ｍｌ

¥3,436(税込 ¥3,780)

４０年間途絶えていた幻の酒米「野条穂」を地元で復活、秘めた旨味、蔵の再生を掛けた渾身の酒　

秋鹿　超辛口　槽搾直汲　純米吟醸生原酒　日本酒度＋16　超辛口　1800ｍｌ

¥3,200(税込 ¥3,520)

日本酒度プラス16　辛党必見　飲み口　新鮮にて超辛口しぼりたて生原酒、新体感。料理の味を引き立てます！

かたの桜　直汲み　雄町　特別純米生原酒　1800ｍｌ

¥3,100(税込 ¥3,410)

特別純米原酒のフレッシュな状態をお届けしたいと数量限定で直汲みに挑戦、雄町の持つ厚みと直汲み発酵ガスとの共演お楽しみください

ワカゼザクラシック　WAKAZE the CLASSIC

¥2,250(税込 ¥2,475)

美食の街　パリにて愛飲されるmade inフランス日本酒、フランスの米・水・酵母、爽やかで甘酸っぱい果実のような味わい、軽快で爽やかな飲み口、食中酒として、何杯でも飲み続けられます

不老泉　奥琵琶湖　にごり生原酒　新酒　限定４００本　1800ｍｌ

¥2,170(税込 ¥2,387)

出来立ての発酵ガスがオリと共に舌の上でピチピチ跳ね上がります、洗練・爽快！　この価格帯のお酒としては先ずお勧め致します。

秋鹿　槽搾直汲　　純米吟醸　生原酒　垂れ口の搾りたての旨さ　1800ｍｌ

¥3,200(税込 ¥3,520)

秋鹿　人気酒　搾りたて生原酒　槽搾直汲、生原酒の旨味を引き締める繊細にてキレの良い辛口、絶妙のコンビネーション、フレッシュ感を是非

秋鹿　霙もよう　純米吟醸生原酒　辛口活性にごり酒　不動の人気酒　1800ｍｌ

¥3,200(税込 ¥3,520)

秋鹿　新酒　第一弾、辛口活性にごり酒　霙もよう、活発な発酵ガスとオリとの共演、不動の人気酒

秋鹿　原田ファーム　山田錦　純米生原酒　3年熟成、絶妙な熟味バランス

¥3,600(税込 ¥3,960)

無農薬栽培　山田錦60％精白、絶妙な熟味バランス、旨味成分とアルコールが柔らかく融合、濃縮された旨味と心地よい苦み、滑り良くキレ味も良い、冷・お燗OK

篠峯　雄山錦　純米吟醸生原酒　中取り　五割磨き　1800ｍｌ

¥2,800(税込 ¥3,080)

中取り、雄山錦50精白、雄山錦ならでわの柔らかなふくらみ、中取り部分の優しさを細やかな酸が引き締める、心地よい酸との共演に盃が進みます。

篠峯　超辛口　純米山田錦　無濾過生酒　1800ｍｌ

¥2,800(税込 ¥3,080)

片野桜　雄町　山廃純米　生原酒　1800ｍｌ

¥3,000(税込 ¥3,300)

雄町の旨味が緻密に濃縮された生原酒の柔らかなボディー、力強さを持ち雄町の旨味を引き締める辛口

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◆送料は１梱包　1800ｍｌは５本まで720ｍｌは１２本まで同一料金です。異なる容量の混載も可能です。生酒はクール便代330円加算

配送地域	配送料
北海道	\2376
北東北	\1320
南東北	\1210
関東信越	\1100
北陸中部	\990
関西中国	\990
四国	\1100
九州	\1100
沖縄	\3036

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