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商品一覧

片野桜 生酛純米 山田錦 720ml

¥1,500(税込 ¥1,650)

片野桜 生酛純米、山田錦を用い生酛造りに挑戦、旨味・酸味・渋みのバランスを見事に表現、旨味と生酛造りの共演、キレ味秀逸

片野桜 生酛純米 山田錦 1800ml

¥3,000(税込 ¥3,300)

片野桜 生酛純米、山田錦を用い生酛造りに挑戦、旨味・酸味・渋みのバランスを見事に表現、旨味と生酛造りの共演、キレ味秀逸

片野桜 山田錦 山廃純米 火入れ原酒 1BY 720ml

¥1,500(税込 ¥1,650)

1年熟成により、落ち着いた酸味を持ち、旨味・トロミ・渋みと、全温度帯(冷・室温・お燗)にて楽しめる濃淳酒。

片野桜 山田錦 山廃純米 火入れ原酒 1BY 1800

¥3,000(税込 ¥3,300)

1年熟成により、落ち着いた酸味を持ち、旨味・トロミ・渋みと、全温度帯(冷・室温・お燗)にて楽しめる濃淳酒。

雁木 ANOTHER 山田錦 純米吟醸 720ml

¥1,700(税込 ¥1,870)

20代の若手蔵人達が同世代の若い人たちにも飲んで頂きたいと造られたチャレンジ酒、透明感のある柔らかな飲み口、美味しさを優しく表現

雁木 ANOTHER 山田錦 純米吟醸 1800ml

¥3,400(税込 ¥3,740)

20代の若手蔵人達が同世代の若い人たちにも飲んで頂きたいと造られたチャレンジ酒、透明感のある柔らかな飲み口、美味しさを優しく表現

秋鹿 雄町 槽搾直汲 山廃純米生原酒 無農薬循環型農法 2021 720ml

¥1,800(税込 ¥1,980)

出来立ての美味しさ限定出荷、雄町の柔和な旨味を発酵炭酸ガスが強調、山廃造りの旨味、切れ味を演出

酔心 朝輝 純米秘蔵酒 20年熟成古酒 体に優しく沁みわたる酒

¥5,000(税込 ¥5,500)

日本画の巨匠 横山大観の愛飲された酔心、純米秘蔵20年古酒、キメ細やかで舌触り滑らか芳醇なる酒

秋鹿 山田錦 山廃槽搾720

在庫切れ

秋鹿 山田錦 槽搾直汲 山廃純米無濾過生原酒 無農薬循環型農法 720ml

¥1,750(税込 ¥1,925)

柔らかな旨味と余韻、秀逸な味わい、搾り立ての発酵炭酸ガスと山廃造りの味のあるインパクトが、旨味を添え、余韻・キレも素晴らしく、奥深さを伝えてくれます

篠峯 雄町 山廃純米原酒 2018 熟成の深味 720ml

¥1,400(税込 ¥1,540)

山廃造りの深みと雄町の持つ雄大な旨味、2年熟成により酸味・旨味・苦みの相乗効果を発揮、柔らかく、深い境地

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3代目高間一夫です。

秋の気配を感じる涼風、日本酒も程よく熟成の時を迎えています。ゆっくり、いやしてくれる美酒、皆様に喜んでいただけるお酒をご紹介させていただきます。


嗜好品である以上 私の選んだ酒がすべて受け入れられるわけではないですが人の温もりを感じるお酒を発掘し 皆様にお伝えするのが私の役目です。日本酒の個性と深み 旨いと感じさせてくれる酒 癒される酒。私を信じ車で30分以上かけ来て下さるお客様がほとんどです。

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