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商品一覧

篠峯 雄町 山廃純米 生原酒 720ml 柔らかな熟成味

¥1,400(税込 ¥1,540)

本場 赤磐産雄町100%使用、雄町のコクと味わい、酸味との共演、蔵熟成を経て、初期の力強さが、柔らかな旨味を迎えています

不老泉 渡船 山廃純米吟醸 無濾過生原酒 720ml

¥1,690(税込 ¥1,859)

渡船のもつ重厚な風格、旨味成分が柔らかく、生原酒を蔵内で1年熟成され、さらに丸く味が乗っています、不老泉 渡船、存分にお楽しみください

太陽 生酛720ml

在庫切れ

太陽 生酛 生原酒 720ml  明治25年築 木造蔵が造り出す生酛

¥1,750(税込 ¥1,925)

明治25年築 木造蔵が造り出す生酛、百年ぶりに復活、蔵内に自生する乳酸菌や酵母など、微生物の働きにゆだね、まろやかな悠久の旨味を導き出します、これぞ本物の生酛

太陽 生酛

在庫切れ

太陽 生酛  生原酒 1800ml  明治25年築 木造蔵が造り出す生酛

¥3,436(税込 ¥3,780)

明治25年築 木造蔵が造り出す生酛、百年ぶりに復活、蔵内に自生する乳酸菌や酵母など、微生物の働きにゆだね、まろやかな悠久の旨味を導き出します、これぞ本物の生酛

互 中継ぎ 純米吟醸 生原酒 うすにごり 1800ml

¥2,920(税込 ¥3,212)

中汲みの香味の柔らかな部分に、オリが含まれ、細やかな味わいを添え、微発酵ガスと共に、心地よい親しみを感じさせます、開栓後味乗りも興深い

とらふぐ 珍魚 樫樽貯蔵三年 限定1000本 1500ml

¥3,888(税込 ¥4,277)

樫樽にて三年貯蔵、芋焼酎の旨味との絶妙なバランス、上級スコッチウイスキーを想わす気品を備え、鼻腔に漂う綺麗な樽香も秀逸

互 先発 生原酒 1800

在庫切れ

互 先発 純米吟醸 生原酒 小粋な飲み心地 1800ml

¥2,920(税込 ¥3,212)

槽口より最初に搾りだされる心地よい発酵ガスを内包、小粋で非常に優しい酒質、日本料理など繊細な料理とも合わせられます

たれくち あらばしり

在庫切れ

太陽酒造 たれくち あらばしり 新酒第一号 特別限定

¥3,030(税込 ¥3,333)

長年のお付き合いにより本来 蔵元のみで供されるふな口より、ほとばしる新酒を特別に分けていただいた新酒弟一号、濃醇 太陽酒造の旨味に出来立てのフレッシュ感を堪能ください

篠峯 純米山田錦 超辛 無濾過生酒 

在庫切れ

篠峯 純米山田錦  超辛 無濾過生酒 720ml 

¥1,350(税込 ¥1,485)

今期の新酒 第1号、岡山産 山田錦100%、ただ辛いだけのお酒ではなく、山田錦ならでわの綺麗な酒質に辛さと旨味、凛と引き締まった辛さの競演、篠峯特有の闊達な酸がキリッと締めくくります

篠峯 純米山田錦 超辛 無濾過生酒 1800ml

¥2,700(税込 ¥2,970)

今期の新酒 第1号、岡山産 山田錦100%、ただ辛いだけのお酒ではなく、山田錦ならでわの綺麗な酒質と辛さと旨味の競演、辛党はもちろん、日本料理との相性もお勧め

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3代目高間一夫です。

花々のつぼみもほころび
蔵元とのパイプをより深く、皆様に喜んでいただけるお酒をご紹介させていただきます。


嗜好品である以上 私の選んだ酒がすべて受け入れられるわけではないですが人の温もりを感じるお酒を発掘し 皆様にお伝えするのが私の役目です。日本酒の個性と深み 旨いと感じさせてくれる酒 癒される酒。私を信じ車で30分以上かけ来て下さるお客様がほとんどです。

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