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商品一覧

秋鹿 超辛口 純米吟醸 酒度+15 1800ml

¥3,000(税込 ¥3,300)

旨味を伴ったボディーに秋鹿の渋めの酸が引き締めます、口中での旨味と酸との共演、後口に感じられる辛さゆえの旨味、個性を生かした競演 お楽しみください

高天 ひやおろし 純米辛口 生詰め 1800ml

¥2,400(税込 ¥2,640)

蔵熟成により程よく熟成、丸みを帯び凛とした美味しさに辛さが同調、口中 喉越しも辛党にはピッタリ、コストパホーマンス抜群

オルキデア

¥1,500(税込 ¥1,650)

13度に温度管理したステンレスタンクでゆっくり発酵、オリと共に4ヶ月寝かせます、輝きがあり、ライムから熟したトロピカルフルーツへと変わっていき、爽やかな酸に支えられています

プロセッコ エクストラ ドライ

¥2,000(税込 ¥2,200)

ボディの果実味が丸く感じられ多くの人に親しまれる味わい、繊細でリンゴを思わすフレッシュな香り、フルーティーなプロセコ、パーティーを盛り上げます

カステロ デ メディナ フェルメンタド エン バリカ

¥2,100(税込 ¥2,310)

225Lのフレンチオークの新樽で発酵、軽めに焦がした樽で熟成、バニラや新鮮な木の香り、青草の香が広がり、口当たりはまろやかで、とてもスムーズ、バランスが取れ長い余韻を楽しませてくれます

ドクター ワグナー ザール リースリング クーベアー ファインヘルプ

¥2,300(税込 ¥2,530)

繊細な酸と風味、軽やかで生き生きとした果実味あり、酸というよりミネラル美味しさを特徴的に感じられます、やや甘口、ミネラルがありフレッシュなワインで癒し下さい

シャトー レオール ブラン ド シェーヌ ヌフ

¥3,300(税込 ¥3,630)

毎年このワインを造るため新樽が購入、フレッシュな酸、樽からくるバニラの風味、バランスのとれた上品な味わい、美味しさがしみじみ浸透していくのが解ります

ジェルソ ネロ

¥2,000(税込 ¥2,200)

プーリアにもっとも古くからある土着品種 ネーロ ディ トロイアから造られる赤ワイン、ブラックベリーやプラムを思わす果実味豊かな香り、熟した果実味が柔らかく、心地よく楽しめます

カルムネール レゼルバ ぺドリスカル シングル ビンヤード

¥2,600(税込 ¥2,860)

伝統的な造りとオークの要素を引き出すよう造られ、輝きのある濃い赤色、赤い果実の豊かなアロマの中に樽からくるエレガントなバニラのニュアンスがお勧めです

ピアーノ デル チェッロ アリアーニコ ヴァルトゥーレ

¥3,800(税込 ¥4,180)

ファルネーゼ家の長女ジュリアの一押しワイン、オーガニックに近い栽培法が取られ、黒スグリのジャム香、円やかな熟成味をもち、新鮮で質の高い飲み口を楽しませてくれます

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3代目高間一夫です。

朝・夕、過ごしやすく美食 秋の気配。


嗜好品である以上 私の選んだ酒がすべて受け入れられるわけではないですが人の温もりを感じるお酒を発掘し 皆様にお伝えするのが私の役目です。日本酒の個性と深み 旨いと感じさせてくれる酒 癒される酒。私を信じ車で30分以上かけ来て下さるお客様がほとんどです。

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