幻舞 川中島

幻舞 川中島


信玄と謙信のまみえた川中島の合戦の地にて1540年創業、国内で七番目に古い老舗蔵。
東京農大にて醸造・微生物学を修め、女性杜氏 千野麻里子氏が造りにあたります


千野杜氏は女系の蔵元に生まれ、幼いころから蔵を継ぐ者として教育され長野県女性杜氏第一号
全国新酒鑑評会・関信越鑑評会で金賞を取る実力の持ち主です

幻舞 心で感じる酒



酒造りの伝統を重んじ、心のこもった丁寧な造りは蔵元の言葉に表れています

   どんなに世の中が便利で簡単に、効率的で、経済的になっても、
   心からうまい酒が便利で簡単に、効率的にできるわけがないと信じています。

   日本の醸造技術は世界に誇れる日本の文化と信じて
   我々の蔵も長い歴史をかけて
    「心で醸す酒」「心が感じる酒」に拘り、守り続けています。


醸造・微生物学を治めつつ、酒造りにおいては伝統を重んじ、手造りを守り
米の旨味と柔らかな飲み口を持ち、日本酒の美味しさを再発見させてくれます

人気沸騰 入手困難な幻の酒 幻舞・川中島
毎月一定量が入荷、特約店として皆様に平等に行き渡るよう心がけています
皆様のご理解・ご支援よろしくお願いいたします。

 幻舞 千野杜氏 幻舞 旧蔵 幻舞 新蔵
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商品一覧

幻舞 プレミアム 大吟醸原酒 720ml

¥5,000(税込 ¥5,500)

山田錦35%精白 鑑評会出品酒と同じ規格にて醸された、上品な酒質、柔らかいシルクに抱かれているような安心感、親しみ、優しさをイメージした千野杜氏 究極の酒


購入数

幻舞 香り酒 大吟醸 720ml しとやかな女性をイメージしたお酒

¥3,500(税込 ¥3,850)

柔らかなメロン様の香り、35%まで磨かれた山田錦の上品な酒質、柔らかく、ほんのりと優しく、抱かれているような安心感、しとやかな女性をイメージしたお酒


購入数

幻舞 川中島 吟醸  1800ml

¥2,900(税込 ¥3,190)

透明感に溢れ、柔らかで滑らかな飲み口、肌の温もりのような穏やかな優しさは甘味さえ感じさせてくれます


購入数

幻舞 川中島 吟醸  720ml

¥1,600(税込 ¥1,760)

肌の温もりのような穏やかな優しさ、柔らかい中にも一つの芯を持ち、優しく導いてくれます


購入数

川中j島ふわりん

在庫切れ

川中島ふわりん Kawanakajima Fuwarin 純米吟醸活性酒 500ml

¥1,300(税込 ¥1,430)

華やかでフルーティーな香り、心地良い炭酸ガスがシャンパンのように舌と喉で弾けます、女性会にて人気上昇中

川中島 特別純米 柔らかな中にコクがある 1800ml

¥2,400(税込 ¥2,640)

千野杜氏が造る地元版 川中島、美山錦59%精白、熟成味と柔らかな旨味、程よいコクが乗っています、食中酒として、また 鍋などに


購入数

川中島 純米にごり酒 720ml

¥1,300(税込 ¥1,430)

長野県産の美山錦を65%まで精白、純米で仕上げられた にごり酒、口当たり良い飲み口 トロリ、細やかで濃厚ながらもシルキーで優しく、ホッと落ち着く甘味の心地よさを楽しませてくれます。


購入数

幻舞 特別本醸造

在庫切れ

幻舞 特別本醸造 キレがありバランスのとれ飲み飽きしない酒 1800ml

¥2,500(税込 ¥2,750)

幻舞、千野氏の力作、ふっくらとした柔らかさを持ちつつキレが生まれバランスがとれ飲み飽きしない酒

幻舞 特別本醸造 720ml

在庫切れ

幻舞 特別本醸造 キレがありバランスがとれ飲み飽きしない酒 720ml

¥1,350(税込 ¥1,485)

ふっくらとした柔らかさを持ちつつ、キレがありバランスがとれ飲み飽きしない酒、幻舞 特別本醸造

幻舞 前掛け

在庫切れ

幻舞 前掛け

¥1,852(税込 ¥2,037)

人気急上昇、1540年創業、国内でも七番目に古い老舗蔵、幻舞 川中島の前掛け棉100%

75件中1件~10件を表示

3代目高間一夫です。

寒い日々の中 梅花のほころびも見られます。

「ここでしか出会えない酒がある」


嗜好品である以上 私の選んだ酒がすべて受け入れられるわけではないですが人の温もりを感じるお酒を発掘し 皆様にお伝えするのが私の役目です。日本酒の個性と深み 旨いと感じさせてくれる酒 癒される酒。私を信じ車で30分以上かけ来て下さるお客様がほとんどです。

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