日本酒 濃淳 飲み答え お燗
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商品一覧

奥鹿 きもと 純米無濾過 生原酒 2020 1800ml

¥4,500(税込 ¥4,950)

自営田にて蔵元自ら栽培した山田錦を60%まで精白、幾重にも重なる生原酒の柔らかな旨味、辛口ボディーに熟成味を伴い、深い旨味へと導きます

奥鹿 生酛 純米無濾過 生原酒 2020年上槽  練り上げられた旨味 720ml

¥2,500(税込 ¥2,750)

ジックリ練り上げられた生もと造り、秋鹿の深い旨味と酸との融合、練り上げられた柔らかな旨味、飲み口深く、旨味へと導いてくれます

秋鹿 きもと 雄町  純米原酒 (火入れ) 循環型無農薬栽培 1800ml

¥3,700(税込 ¥4,070)

特約店限定、無農薬栽培雄町100%生酛造り、落ち着いた柔和な旨味、日本酒度+6辛さ、生モト造りの柔らかな酸味が忽然一体となって熟成味を形成しています

秋鹿 雄町 きもと 純米無濾過原酒 無農薬栽培 (火入れ) 720ml

¥2,000(税込 ¥2,200)

雄町の旨味を残すため70%精白に抑えられ、口中で広がる落ち着いた柔和な旨味、日本酒度+6の辛さと生酛造りの柔らかな酸味が忽然一体となって熟成味を形成

太陽酒造 赤石 純米吟醸 無濾過生原酒 山田錦50%精白 濃淳旨口 1800ml

¥3,978(税込 ¥4,376)

兵庫県産 山田錦50%精白、濃醇にして絶妙な旨味、太陽酒造が皆様に問う、山田錦の深い味わい、とくとご賞味下さい

太陽酒造 赤石 純米吟醸 無濾過生原酒 山田錦50%精白 濃淳旨口 720ml 

¥1,976(税込 ¥2,174)

兵庫県産山田錦が醸し出す濃醇にして絶妙な旨味、特別限定版、太陽酒造が皆様に問う、山田錦の深い味わい、とくとご賞味下さい

秋鹿酒造 奥鹿 きもと 純米無濾過原酒 3年熟成 (火入れ) 辛口を超越した旨味 1800ml

¥4,500(税込 ¥4,950)

生酛つくり3年熟成、深い酸、辛口を超越した深い旨味がここに

太陽 生酛  生原酒 1800ml  明治25年築 木造蔵が造り出す生酛

¥3,364(税込 ¥3,700)

明治25年築 木造蔵が造り出す生酛、百年ぶりに復活、蔵内に自生する乳酸菌や酵母など、微生物の働きにゆだね、まろやかな旨味を導き出します、これぞ本物の生酛

太陽 生酛 生原酒 720ml  明治25年築 木造蔵が造り出す生酛

¥1,750(税込 ¥1,925)

明治25年築 木造蔵が造り出す生酛、百年ぶりに復活、蔵内に自生する乳酸菌や酵母など、微生物の働きにゆだね、まろやかな旨味を導き出します、これぞ本物の生酛

秋鹿酒造 奥鹿 きもと 純米無濾過原酒 3年熟成 (火入れ) 辛口を超越した旨味 720ml

¥2,500(税込 ¥2,750)

生酛つくり 3年熟成 深い酸、辛口を超越した深い旨味がここに

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3代目高間一夫です。

桜花 新緑 春風 心地よく盃を傾ける候。

「ここでしか出会えない酒がある」

嗜好品である以上 私の選んだ酒がすべて受け入れられるわけではないですが人の温もりを感じるお酒を発掘し 皆様にお伝えするのが私の役目です。日本酒の個性と深み 旨いと感じさせてくれる酒 癒される酒。私を信じ車で30分以上かけ来て下さるお客様がほとんどです。

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