太陽酒造 赤石  純米吟醸 無濾過生原酒 山田錦50%精白 濃淳旨口 1800ml

価格: ¥3,978 (税込 ¥4,376)
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太陽酒造 赤石 純米吟醸 無濾過生原酒


兵庫県産の特等クラス山田錦50%精白、純米大吟醸規格
米本来の旨味を引き出した濃淳旨口味吟醸

通常の純米大吟譲酒に見られる柔らかいフルーティータイプとは一線をかす
太陽酒造の手造りから生まれる持ち味、米本来の旨味

磨き上げられた上質な山田錦の旨味が緻密に溶け込んでいます

太陽酒造杜氏 太陽酒造槽

木造蔵、蔵付き酵母が醸す絶妙な旨味


明治時代に建てられた木造蔵に住み着く酵母
使い込まれた製造設備
蔵元の頑固な酒造りに込める個性から生まれる
幾重にも重なる上質 山田錦の濃醇にして絶妙な旨味

近代蔵には出せない独特の個性
太陽酒造が皆様に問う、山田錦の深い味わい
とくとご賞味下さい

蔵元いわく
「儲けを考えたら良い酒は出来ない」
「皆様に飲んでいただくために」
3人で営まれる蔵だからこそ出来る、純米大吟醸規格にして良心価格設定

原料米:兵庫県産山田錦50%精白 酒度+8 酸度1.6
純米吟醸・無濾過・生原酒 アルコール18~19度 容量 1800ml



味図 赤石

太陽酒造 赤石  純米吟醸 無濾過生原酒 山田錦50%精白 濃淳旨口 1800ml

価格: ¥3,978 (税込 ¥4,376)
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