片野桜 山野酒造TOP

片野桜(山野酒造)江戸末期創業 年産500石の小さな日本酒蔵
小さな仕込みタンクによる丁寧な造りから
米の旨味を引き出し
芳醇ではんなりとしたお酒を生み出す

はんなり、ふくらみのある豊かな味わい


大阪・京都・奈良の県境に位置し
生駒山系の伏流水、硬水と軟水を巧みに利用

若き蔵元と杜氏のコンビネーション良く、チャレンジ精神も旺盛
飛躍が楽しみです

原酒の深いコク、ふくらみのある豊かな味わいを持ち
スムーズな口当たり
酔いはんなり、刻を醸し出します。

片野桜 もろみタンク  片野桜 蔵内
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商品一覧

片野桜 雄町 山廃純米 無濾過生原酒 1800ml

¥3,200(税込 ¥3,520)

蔵元自身 過去最高の出来と高評価、雄町の柔らかな美味しさ、バランス良く喉元をスルリと流れ入ります。


購入数

片野桜 雄町 山廃純米 無濾過生原酒 720ml

¥1,600(税込 ¥1,760)

蔵元自身 過去最高の出来と高評価、雄町の柔らかな美味しさ、バランス良く喉元をスルリと流れ入ります


購入数

片野桜 くらわんか 純米うすにごり生 720ml

¥1,300(税込 ¥1,430)

京都から大坂、淀川を往復していた三十石船で飲まれていた酒を復活、爽やかな酸と、うすにごりの旨味、桜の透かしも憎い


購入数

かたの桜 雄町 直汲み 特別純米生原酒 1800ml

¥3,300(税込 ¥3,630)

雄町の良いところ取りをしたような柔らかな旨味、発酵ガスが心地よく、甘味さえ感じられ飲み口を促し、皆様に親しまれるタイプ


購入数

かたの桜 雄町直汲720

在庫切れ

かたの桜 雄町 直汲み 特別純米生原酒 720ml

¥1,650(税込 ¥1,815)

雄町の良いところ取りをしたような柔らかな旨味、発酵ガスが心地よく、甘味さえ感じられ飲み口を促し、皆様に親しまれるタイプ

片野桜 新米新酒 直汲 純米吟醸生 1800ml

¥3,300(税込 ¥3,630)

直汲みされた新酒のキリリとした透明感、発酵ガスが引き締める辛口、喉元を通すとほのかな甘味も感じられ後口 大変綺麗


購入数

片野桜 新米新酒 直汲 純米吟醸生 720ml

¥1,650(税込 ¥1,815)

直汲みされた新酒のキリリとした透明感、発酵ガスが引き締める辛口、喉元を通すとほのかな甘味も感じられ後口 大変綺麗


購入数

かたの桜 愛山 生酛純米(火入れ)720ml

¥1,600(税込 ¥1,760)

愛山の持つ愛らしい柔らかさが、冷にて優しく体になじみ、お燗にてはボリューム感が現れ、冷・お燗とお楽しみいただけます


購入数

片野桜 山田錦 山廃純米 生原酒 720ml

¥1,600(税込 ¥1,760)

山廃造りによる隠し味、17度生原酒の厚み、すべてがバランス良く、旨味、切れ味が良い


購入数

かたの桜 ひやおろし 純米吟醸 盃のすすむ辛口 1800ml

¥3,100(税込 ¥3,410)

夏超しによる、まろやかな旨味、それに続く穏やかな風味と余韻、秋の食材にも広く合う複雑味を伴ったまろやかな辛口


購入数

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3代目高間一夫です。

桜花 新緑 春風 心地よく盃を傾ける候。

「ここでしか出会えない酒がある」

嗜好品である以上 私の選んだ酒がすべて受け入れられるわけではないですが人の温もりを感じるお酒を発掘し 皆様にお伝えするのが私の役目です。日本酒の個性と深み 旨いと感じさせてくれる酒 癒される酒。私を信じ車で30分以上かけ来て下さるお客様がほとんどです。

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