地酒 日本酒 酒造りの経験を持つ“きき酒師”の店です (資格取得 1993年 認定No805)
時流に流される事なく、自分の舌で確かめた、個性のある純米酒を
日本酒に掛ける人々の情熱と技と共に通販・販売を通じ
皆様に感動と共にお伝えできれば最高の喜びです。
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商品一覧

秋鹿 大辛口 純米吟醸 無濾過生原酒  まさに辛口男酒 1800ml

¥3,400(税込 ¥3,740)

日本酒度+15、単なる辛口に留まらない無濾過生原酒の旨味と飲み応え、キレのある男酒 


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幻舞 純米吟醸 生原酒1800

在庫切れ

幻舞 美山錦 純米吟醸 無濾過生原酒 1800ml

¥3,200(税込 ¥3,520)

お一人様1 本限定、創業1540年老舗蔵を守る女性杜氏の醸す、飲み口柔らかく旨味が緻密に濃縮された渾身の酒 

秋鹿酒造 奥鹿 きもと 純米無濾過原酒 3年熟成 (火入れ) 辛口を超越した旨味 720ml

¥2,500(税込 ¥2,750)

生酛つくり 3年熟成 深い酸、辛口を超越した深い旨味がここに


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秋鹿 純米 無濾過生原酒 山田錦70%精白 米本来の旨味 男酒 1800ml  

¥3,100(税込 ¥3,410)

精米歩合を70%に抑え米本来(山田錦)の深味と旨みを引き出した辛口 男酒


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不老泉 木桶仕込 純米大吟醸

在庫切れ

不老泉 木桶仕込 山廃純米大吟醸 玉栄50%精白 1800ml

¥4,209(税込 ¥4,630)

半世紀以上途絶えていた古きよき時代の酒造り、木桶仕込みに挑戦、地元産の玉栄を50%まで精白、蔵付き酵母による山廃造りの大作

秋鹿酒造 奥鹿 きもと 純米無濾過原酒 3年熟成 (火入れ) 辛口を超越した旨味 1800ml

¥4,500(税込 ¥4,950)

生酛つくり3年熟成、深い酸、辛口を超越した深い旨味がここに


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太陽酒造 赤石 純米吟醸 無濾過生原酒 山田錦50%精白 濃淳旨口 720ml 

¥1,976(税込 ¥2,174)

兵庫県産山田錦が醸し出す濃醇にして絶妙な旨味、特別限定版、太陽酒造が皆様に問う、山田錦の深い味わい、とくとご賞味下さい


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太陽酒造 神稲(くましね) 野条穂 純米吟醸・生原酒 幻の酒米を40年ぶりに復活 1800ml

¥3,364(税込 ¥3,700)

40年間途絶えていた幻の酒米「野条穂」を地元で復活、秘めた旨味、蔵の再生を掛けた渾身の酒 


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太陽酒造 神稲(くましね) 野条穂 純米吟醸・生原酒 幻の酒米を40年ぶりに復活 720ml 

¥1,750(税込 ¥1,925)

40年間途絶えていた酒米「野条穂」を地元で復活、蔵の再生を掛けた渾身の酒 限定出荷! 


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不老泉赤ラベル

在庫切れ

不老泉 山廃純米 参年熟成原酒 赤ラベル たかね錦60%精白 エキゾチックな濃醇酒 1800ml

¥3,455(税込 ¥3,800)

真っ赤なラベルが示すエキゾチックな濃醇酒、参年熟成、旨味成分の見事なバランス、味太の酒をお探しの方に

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3代目高間一夫です。

寒い日々の中 梅花のほころびも見られます。

「ここでしか出会えない酒がある」


嗜好品である以上 私の選んだ酒がすべて受け入れられるわけではないですが人の温もりを感じるお酒を発掘し 皆様にお伝えするのが私の役目です。日本酒の個性と深み 旨いと感じさせてくれる酒 癒される酒。私を信じ車で30分以上かけ来て下さるお客様がほとんどです。

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