秋鹿 純米 無濾過生原酒
精米歩合７０％ 飲み応え 男酒
秋鹿 純米 無濾過生原酒
山田錦７０％精白 日本酒度＋9
生原酒のボディーを湛えた飲み応え、辛口男酒
蔵元自ら酒米の栽培に取り組まれる秋鹿において原料となる酒米には
最上のものが用いられています
精米歩合を上げ酒米の中心部だけで造られる吟醸クラスのお酒には
洗練された味が備わりますが
このお酒は精米歩合を７０％に抑えられ
高精白酒とは異なった米本来の旨味を楽しんで頂ける純米 無濾過生原酒。
７０％ 中精白による旨味
精米歩合を７０％に抑えることにより酒米の外側に含まれる
タンパク質や脂質の残留比率が増えます
その分アミノ酸やエステルなどの成分が増え旨味のあるお酒になります
日本酒度＋9 辛口
低温でゆっくり発酵させた日本酒度＋9の辛口
単なる辛口にとどまらず秋鹿の持ち味、米本来の深味と旨味が乗っています
生原酒のボディーを湛えた飲み応えは
喉元においても強さを主張する辛口男酒
飲み進めるうちに、ついつい虜になり盃が進みます。
原料米：山田錦７０％精白 酒度＋9 酸度2.3 アミノ酸1.4 ９０１号酵母
アルコール１８度 容量 1800ｍｌ
秋鹿酒造 旨味をたたえた男酒 （日本酒）
単なる辛口に止まらない秋鹿酒造の魅力が詰まった生原酒
 |
 |
 |
 |
|||
| 秋鹿 大辛口 純米吟醸生原酒 辛口 男酒 | 秋鹿 入魂之一滴 雫酒 渾身の一滴 | 秋鹿 純米吟醸生原酒 盃を促がす辛口 | 秋鹿 山廃純米生原酒 旨味要素いっぱい |
個性豊か こだわり地酒蔵
新しい日本酒の創造を目指されています
数量限定酒 雄町 生もと造り、純米生原酒の旨みを酸味と渋味が絶妙一体化 飲む価値大
シッカリとし味の乗った生命力溢れる酒
蔵付き酵母 木槽天秤しぼり 愛情いっぱい濃淳旨口 伝統醸造を守り続ける蔵元
兵庫県明石にて江戸末期創業 蔵元の頑固なこだわりが、旨味をしっかりと備えた濃醇かつ辛口
蔵元 美絵杜氏の醸す信州の自然を想わす精励な飲み口
ご注文受付
◆24時間・365日受付
水曜日と第1・第２火曜はは定休日となりますので、発送業務はお休みとなります。
◆お問い合わせ
お電話・FAXでも受け付けております。
TEL：072-643-5107
FAX：072-643-4346
メール：takama@uzj.jp
お問い合わせ受付時間： 9：00～19:00
送料
◆送料は１梱包 1800ｍｌは５本まで720ｍｌは１２本まで同一料金です。異なる容量の混載も可能です。生酒はクール便代440円加算
| 配送地域 | 配送料 |
| 北海道 | \2730 |
| 北 東北 | \1276 |
| 南 東北 | \1276 |
| 関東 信越 | \1155 |
| 北陸 中部 | \1056 |
| 関西 | \869 |
| 中国 四国 | \1056 |
| 九州 | \1155 |
| 沖縄 | \3260 |
お支払方法
◆カード決済
カード決済オール
◆代金引換
（手数料）一律 330円
◆ 銀行振り込み
振込み手数料はお客様負担にてお願い致します。
◆郵便振替
振込み手数料はお客様負担にてお願い致します。
プライバシーの保護
個人情報の保護のために最大限の努力を致します。第三者に譲渡または公開するようなことは決していたしません。ご購入情報はSSL暗号化通信により保護されていますどうぞご安心ください。
返品
品質管理には十分注意しておりますが万が一ご注文の商品と違う商品が届いてしまった場合や商品の品質上の問題があった場合には、商品到着後3日以内にご連絡ください。
