山名 梅酒 柔らかく自然な完熟果実720ml
紀州産南高梅100%使用蔵内で6年間寝かせたアルコールに梅を漬け込み
更に2年間瓶内熟成させた柔らかな果実味
南高梅の柔らく綺麗な香り
甘味にはミネラルやオリゴ糖を含んだ甜菜(サトウダイコン)が
用いられ健康的で柔らかく自然な甘味がある
6年間寝かされ角の取れたアルコールも南高梅と甜菜に柔らかく溶け込んでいる
15度にて飲み口良く、自然な甘味、南高梅の美味しさを楽しんで頂けます
醸造アルコール 南高梅 甜菜糖
個性豊か こだわり地酒蔵
新しい日本酒の創造を目指されています