Hyogo Sake85 純米吟醸 本生 720ml
兵庫県が次世代を担う酒米として開発した「Hyogo Sake85」を60％精白小川酵母にて低温発酵させ上槽後すかさず氷温貯蔵
青リンゴを想わすきめ細やかな香り
16度生原酒の旨味と飲み答えのある力強さ
高精白された透明感を持つ
辛口仕立てで引き締まった喉ごしも良い
また、常温にてより太いパワーと渋みが感じられるようになります
冷の引き締まった味とは異なり、試飲温度を変えて様々楽しんでください。
Hyogo Sake85 60％精白 酒度＋3 酸度1.2 アルコール16度
個性豊か こだわり地酒蔵
新しい日本酒の創造を目指されています
数量限定酒 雄町 生もと造り、純米生原酒の旨みを酸味と渋味が絶妙一体化 飲む価値大
シッカリとし味の乗った生命力溢れる酒
蔵付き酵母 木槽天秤しぼり 愛情いっぱい濃淳旨口 伝統醸造を守り続ける蔵元
兵庫県明石にて江戸末期創業 蔵元の頑固なこだわりが、旨味をしっかりと備えた濃醇かつ辛口
蔵元 美絵杜氏の醸す信州の自然を想わす精励な飲み口
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| 九州 | \1155 |
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