雁木 雄町 ANOTHERアナザー 純米吟醸
チームワークと実力を持った八百新酒造の若き蔵人たちが自分たちが飲みたい酒
そして若い人たちにも日本酒の良さに触れてほしい思いから造られる
チャレンジ酒 雁木 ANOTHER
酒米の女王と言われる岡山県産 雄町を用い渾身の情熱を注ぎました
雄町の美味しさをニュートラルに表現
雄町を55%まで精白、米の中心部の丸みのある旨味は軟水の柔らかさと共に優しく体に浸透していき綺麗な締めも秀逸
雄町の持つ個性と16度アルコールの兼ね合い素晴らしい
磨かれた丸く柔らかな酒質、優しい流れ
雄町の持つ個性を大切にしつつニュートラルに表現
柔らかく落ち着いた味わい、キレ味よく、親しみよく造られています
雄町50%精白 16度 容量 1800ml
個性豊か こだわり地酒蔵
新しい日本酒の創造を目指されています


数量限定酒 雄町 生もと造り、純米生原酒の旨みを酸味と渋味が絶妙一体化 飲む価値大
シッカリとし味の乗った生命力溢れる酒
蔵付き酵母 木槽天秤しぼり 愛情いっぱい濃淳旨口 伝統醸造を守り続ける蔵元
兵庫県明石にて江戸末期創業 蔵元の頑固なこだわりが、旨味をしっかりと備えた濃醇かつ辛口


蔵元 美絵杜氏の醸す信州の自然を想わす精励な飲み口







