雁木 純米吟醸 無濾過生原酒 山田錦50%精白 生命力溢れる酒 1800ml 

価格: ¥3,200 (税込 ¥3,456)
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雁木 純米吟醸 生原酒

生命力あふれる酒
雁木の仕込み水に用いられる水は50㎞離れた錦川上流の水源から
汲まれた軟水が用いられます
この生命力溢れる水が雁木のお酒すべてに共通する
“のびやかな味”を形成しています

大吟醸酒クラスの規格
「純米吟醸 生原酒」として出されていますが
良質の山田錦を50%まで磨き
人の目が届き、手造りに許される1000キロ以下の
小さなタンクにて仕込まれるこのお酒は
大吟醸クラスの規格で造られています

雁木のブランドを築いた 人気銘柄
贅沢に造られたお酒の良さそのものをお伝えするため濾過をかけず
生原酒のまま瓶詰め

生命力溢れる仕込み水の柔らかさ
良質の山田錦を50%まで磨かれた滑らかな旨味
生原酒の柔らかな喉こし
雁木の目指す「のびのびとして、しっかり味の乗った生命力溢れる酒」が
ここにあるのではないでしょうか
雁木を山口県の代表する人気ブランドに築き上げた代表酒です
雁木の朝

原料米:山田錦50%精白 酒度+4.5 酸度1.9 アルコール16~17度 容量1800ml

雁木 純米吟醸 無濾過生原酒 山田錦50%精白 生命力溢れる酒 1800ml 

価格: ¥3,200 (税込 ¥3,456)
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