鶺鴒 (せきれい)純米大吟醸
山口県の実力蔵 八百新酒造 最高峰の酒
2025フランスKuraMaster 最高金賞プレジデント賞
inパリ 2022・2023年連続 ゴールド受賞
全米日本酒鑑評会2022 ゴールド受賞
フランス クラマスター2025 最高賞プレジデント賞
良質の山田錦を35%まで精白、優雅な香味に満たされ
後に続く一筋の余韻の心地よさは秀逸です
貴婦人を思わすような清楚な流れと静かな味わい
心やすらぐ純米大吟醸酒
蔵の前を流れる錦川の水面すれすれを
滑るように飛ぶ鶺鴒になぞられました
ご進物にも自信を持って推奨いたします。
山田錦35%精白 酒度+4 酸度1.7 容量 720ml
個性豊か こだわり地酒蔵
新しい日本酒の創造を目指されています


数量限定酒 雄町 生もと造り、純米生原酒の旨みを酸味と渋味が絶妙一体化 飲む価値大
シッカリとし味の乗った生命力溢れる酒
蔵付き酵母 木槽天秤しぼり 愛情いっぱい濃淳旨口 伝統醸造を守り続ける蔵元
兵庫県明石にて江戸末期創業 蔵元の頑固なこだわりが、旨味をしっかりと備えた濃醇かつ辛口


蔵元 美絵杜氏の醸す信州の自然を想わす精励な飲み口







