雁木 純米 無濾過 生原酒
山田錦６０％精白 日本酒度＋４．５
雁木シリーズの中でも米のうまみを引き出した旨口タイプ
仕込みに用いられる水源の生命力溢れる水がお米の旨味をふくよかに抽出
炊きたてのご飯のようなふっくらとした旨味が口の中に広がります
生原酒の柔らかさを伴った程よい辛口
軟水仕込 生原酒の柔らかな喉越し
味の乗った純米酒の旨味を求められる方にお勧めです
開栓時より空気に触れた開栓２日目以降、非常に柔らかい旨味が開いてきます
柔らかい「とろみ」 優しい甘味、皆様の喉にてお試し下さい
山田錦６０％精白 酒度＋4.5 酸度2.0 アルコール17～18度 容量1800ｍｌ
個性豊か こだわり地酒蔵
数量限定酒 雄町 生もと造り、純米生原酒の旨みを酸味と渋味が絶妙一体化 飲む価値大
シッカリとし味の乗った生命力溢れる酒
蔵付き酵母 木槽天秤しぼり 愛情いっぱい濃淳旨口 伝統醸造を守り続ける蔵元
兵庫県明石にて江戸末期創業 蔵元の頑固なこだわりが、旨味をしっかりと備えた濃醇かつ辛口
日本酒の固定観念を捨て季節を問わず酒造りと向かい合い
新しい日本酒の創造を目指されています
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| 南 東北 | \1080 |
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| 四国 中国 | \864 |
| 九州 | \962 |
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