雁木 ANOTHER 山田錦 純米吟醸
定番酒とは違うアプローチで造られるチャレンジシリーズANOTHER
20代の若手蔵人達が同世代の若い人たちにも
飲んで頂きたいと造られたチャレンジ酒
山田錦60%精白、アルコール13度
若い人たちが日本酒に抱く負のイメージを払拭
軽快な飲み口、優しい美味しさ
綺麗な香りを漂わせ山田錦の中心部を用いた透明感のある柔らかな飲み口
アルコールの強さを感じさせず
山田錦の美味しさを優しく表現しています
喉口を通した後のキレ、サバケが非常によく
綺麗に引いていきます
軽快な飲み口の中にも味わいを伝える主張があり
後口綺麗に引いていきます
素材の味を大切にする日本料理に
軽快な味筋を求める若い世代はもちろん
一息入れたい日本酒通にも試していただきたいお酒です
山田錦60%精白 アルコール13度 容量720ml
個性豊か こだわり地酒蔵
新しい日本酒の創造を目指されています