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商品一覧

秋鹿 雄町 槽搾直汲 山廃純米生原酒 無農薬循環型農法 2021 720ml

¥1,800(税込 ¥1,980)

出来立ての美味しさ限定出荷、雄町の柔和な旨味を発酵炭酸ガスが強調、山廃造りの旨味、切れ味を演出

秋鹿 山田錦 槽搾直汲 山廃純米無濾過生原酒 無農薬循環型農法 720ml

¥1,750(税込 ¥1,925)

柔らかな旨味と余韻、秀逸な味わい、搾り立ての発酵炭酸ガスと山廃造りの味のあるインパクトが、旨味を添え、余韻・キレも素晴らしく、奥深さを伝えてくれます

秋鹿 雄町 山廃純米原酒 無農薬循環型農法 (火入れ) 720ml

¥1,850(税込 ¥2,035)

無農薬循環有機栽培された雄町70%精白、2年間蔵元にて熟成され 山廃つくりの深みと雄町との見事な熟成味、口中での柔らかい旨味、食事と共に寄り添う酒

秋鹿 酛しぼり

在庫切れ

秋鹿 山廃もとしぼり 生原酒 槽搾直汲 720ml 超限定酒

¥2,200(税込 ¥2,420)

お一人様2本限定、山廃もとしぼり、酒の元になる酒母を瓶詰め、すべてが初体感する完成度、感動の美酒

秋鹿 純米吟醸 無濾過原酒(火入れ) 720ml

¥1,750(税込 ¥1,925)

山田錦のふくよかな旨味、火入れ熟成による落ち着きと深い味わいを備え、秋鹿の持ち味である酸が心地よくボディーを引き締めます。

秋鹿 雄町 生酛 純米生原酒 無農薬循環型農法 720ml

¥1,900(税込 ¥2,090)

雄町100%仕込、蔵元にて1年間冷蔵熟成、丸く味わいが乗り出荷、ゆったりした雄町の柔肌、深い余韻へといざなわれます、じっくり楽しんでいただきたい1本

超辛口槽搾直汲み720

在庫切れ

秋鹿 超辛口 槽搾直汲 純米吟醸生原酒 日本酒度+15超辛口 720ml

¥1,750(税込 ¥1,925)

新体感 超辛口しぼりたて生原酒、出来立て新酒のボディーを炭酸ガスがビシと引き締める超辛口

秋鹿 生酛 雄町720

在庫切れ

秋鹿 雄町 生酛 純米無濾過原酒 無農薬栽培 (火入れ) 720ml

¥1,900(税込 ¥2,090)

雄町の旨味を残すため70%精白に抑えられ、口中で広がる落ち着いた柔和な旨味、日本酒度+6の辛さと生酛造りの柔らかな酸味が忽然一体となって熟成味を形成

もへじ飲み比べ2020

在庫切れ

秋鹿 もへじ 飲み比べセット 1800mlX2本

¥7,686(税込 ¥8,455)

秋鹿 もへじ 飲み比べセット、蔵元よりの限定割り当て、お一人様 1セット限定、 もへじ 生もと 山田錦 無濾過火入れ原酒&山廃 雄町 純米無濾過 原酒火入れ

秋鹿 雄町 山廃純米 無濾過生原酒 無農薬循環型農法 720ml

¥1,800(税込 ¥1,980)

自営田 無農薬栽培 雄町100%、昔ながらの山廃つくり、雄町の雄大な旨味、微生物による成分が織り成され、心地よい美味しさに包み込まれます

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3代目高間一夫です。

暑い日々が続く中 各種夏酒が入荷しています。ゆっくり、いやしてくれる美酒、皆様に喜んでいただけるお酒をご紹介させていただきます。


嗜好品である以上 私の選んだ酒がすべて受け入れられるわけではないですが人の温もりを感じるお酒を発掘し 皆様にお伝えするのが私の役目です。日本酒の個性と深み 旨いと感じさせてくれる酒 癒される酒。私を信じ車で30分以上かけ来て下さるお客様がほとんどです。

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