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商品一覧

秋鹿 山廃 雄町 純米原酒 無農薬循環型農法 (火入れ) 720ml

¥1,850(税込 ¥2,035)

無農薬循環有機栽培された雄町70%精白、2年間蔵元にて熟成され 山廃つくりの深みと雄町との見事な熟成味、口中での柔らかい旨味、食事と共に寄り添う酒

秋鹿 酛しぼり

在庫切れ

秋鹿 山廃酛しぼり 生原酒 槽搾直汲 720 超限定酒

¥2,200(税込 ¥2,420)

お一人様2本限定、山廃酛しぼり、酒の元になる酒母を瓶詰め、すべてが初体感する完成度、感動の美酒

秋鹿 純米吟醸 無濾過原酒(火入れ) 720ml

¥1,750(税込 ¥1,925)

山田錦のふくよかな旨味、火入れ熟成による落ち着きと深い味わいを備え、秋鹿の持ち味である酸が心地よくボディーを引き締めます。

秋鹿 生酛 雄町 純米生原酒 有機循環型無農薬栽培 720ml

¥1,900(税込 ¥2,090)

雄町100%仕込、蔵元にて1年間冷蔵熟成、丸く味わいが乗り出荷、ゆったりした雄町の柔肌、深い余韻へといざなわれます、じっくり楽しんでいただきたい1本

超辛口槽搾直汲み720

在庫切れ

秋鹿 超辛口 槽搾直汲 純米吟醸生原酒 日本酒度+15超辛口 720ml

¥1,750(税込 ¥1,925)

新体感 超辛口しぼりたて生原酒、出来立て新酒のボディーを炭酸ガスがビシと引き締める超辛口

秋鹿 生酛 雄町へのへのもへじ 純米原酒 無農薬栽培 720ml

¥1,900(税込 ¥2,090)

雄町の旨味を残すため70%精白に抑えられ、口中で広がる落ち着いた柔和な旨味、日本酒度+6の辛さと生酛造りの柔らかな酸味が忽然一体となって熟成味を形成

もへじ飲み比べ2020

在庫切れ

秋鹿 もへじ 飲み比べセット 1800mlX2本

¥7,686(税込 ¥8,455)

秋鹿 もへじ 飲み比べセット、蔵元よりの限定割り当て、お一人様 1セット限定、 もへじ 生もと 山田錦 無濾過火入れ原酒&山廃 雄町 純米無濾過 原酒火入れ

秋鹿 山廃 雄町

在庫切れ

秋鹿 山廃 雄町 無濾過生原酒 720ml

¥1,800(税込 ¥1,980)

自営田にて 無農薬 有機循環農法により栽培された雄町100、 大地の恵みを受けた酒米からの優しさ、 幾多の微生物により織り成される味わいに包み込まれます

クレマンドノゼ3種

在庫切れ

秋鹿 クレマンドノゼ 山廃もとしぼり にごり生 3種 720ml

¥2,200(税込 ¥2,420)

蔵出し300本弱 超限定酒、山廃造りの酒母を瓶詰め、年度別3種、呑む価値 大 ビックリ数値

秋鹿 GOLDEN CONBI

在庫切れ

秋鹿 GOLDEN CONBI 生酛 純米無濾過 生原酒 720ml

¥1,800(税込 ¥1,980)

社長(杜氏)と航太朗(息子さん)との共同作、ゴールデンコンビ、雄町を麹米に、山田錦を掛け米にして造られ、いつもながらの飲み答えに加えに力強さの感じられる酸があり、個性的な味わいを備えています

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3代目高間一夫です。

花の蕾もほころび、日本酒も角の取れた春めいたお酒が入荷しています。ゆっくり、いやしてくれる美酒、皆様に喜んでいただけるお酒をご紹介させていただきます。


嗜好品である以上 私の選んだ酒がすべて受け入れられるわけではないですが人の温もりを感じるお酒を発掘し 皆様にお伝えするのが私の役目です。日本酒の個性と深み 旨いと感じさせてくれる酒 癒される酒。私を信じ車で30分以上かけ来て下さるお客様がほとんどです。

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