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商品一覧

秋鹿 嘉村壱號田(かむらいちごうだ)純米大吟醸 雫生原酒 2009 720ml

¥4,000(税込 ¥4,400)

メモリアル田の山田錦から造られる10年熟成生原酒、ほんのり黄色味を帯び、穏やかな熟成香
幾重にも重なる練れた酒質は複雑味と共に渋み・酸味が感じられ静かに時を楽しめる酒

秋鹿 嘉村壱號田(かむらいちごうだ) 生酛 生原酒 2012 720ml

¥5,000(税込 ¥5,500)

酒質透明、綺麗な香り、自然の恵みを時の流れが細やかな芸術品に創りあげ優しく心に浸透

秋鹿 嘉村壱號田(かむらいちごうだ)生酛 生原酒 2012 1800ml

¥10,000(税込 ¥11,000)

酒質透明、綺麗な香り、自然の恵みを時の流れが細やな芸術品に創りあげ優しく心に浸透

秋鹿 多酸 槽搾直汲 純米生原酒 限定酒720ml

¥1,900(税込 ¥2,090)

限定酒、日本酒の様々な味わいを提案、多酸酵母の酸っぱさと、しぼりたてのフレッシュさが飲み心地を倍増、生原酒のボディーを引き締める甘酸っぱい飲み答え

秋鹿 多酸 槽搾直汲

在庫切れ

秋鹿 多酸 槽搾直汲 純米生原酒 限定酒 1800ml

¥3,500(税込 ¥3,850)

限定酒、日本酒の様々な味わいを提案、多酸酵母の酸っぱさと、しぼりたてのフレッシュさが飲み心地を倍増、生原酒のボディーを引き締める甘酸っぱい飲み答え

秋鹿クレマンノゼ2022

在庫切れ

秋鹿 クレマンドノゼ 山廃酛しぼり生原酒 2022 超限定

¥2,200(税込 ¥2,420)

3月に山廃の酒母を搾り瓶詰めシュワシュワピチピチ、蔵出し720mlで300本超限定酒、柑橘系のフレッシュな酸、細やかで心地よく、ほの甘さ、優しい飲み口、甘酸っぱさが優しく癒してくれます

秋鹿 純米吟醸 5年熟成 八号酵母 無濾過生原酒 特別限定蔵出し 720ml

¥2,100(税込 ¥2,310)

無農薬栽培米 熟成の真価、八号酵母 5年熟成の妙味、濃淳味と酸との絶妙な旨味

秋鹿 純米吟醸 5年熟成 八号酵母 無濾過生原酒 特別限定蔵出し 1800ml

¥3,900(税込 ¥4,290)

無農薬栽培米 熟成の真価、八号酵母 5年熟成の妙味、濃淳味と酸との絶妙な旨味

秋鹿 原田ファーム生原酒

在庫切れ

秋鹿 原田ファーム 山田錦 純米生原酒 3年熟成、絶妙な熟味バランス

¥3,600(税込 ¥3,960)

無農薬栽培 山田錦60%精白、絶妙な熟味バランス、旨味成分とアルコールが柔らかく融合、濃縮された旨味と心地よい苦み、滑り良くキレ味も良い、冷・お燗OK

秋鹿 原田ファーム 山田錦 純米吟醸原酒 2019

¥3,600(税込 ¥3,960)

五味、優に90点以上、柔らかくらかく練れた美味しさ、柔らかく抱かれるような美味しさ、今までに熟成酒、お燗に馴染みのない方にも新たな出会いになる事 間違いなし

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3代目高間一夫です。

吹く風にも秋の気配を感じる頃、ゆっくり、いやしてくれる美酒、皆様に喜んでいただけるお酒をご紹介させていただきます。

「ここでしか出会えない酒がある」


嗜好品である以上 私の選んだ酒がすべて受け入れられるわけではないですが人の温もりを感じるお酒を発掘し 皆様にお伝えするのが私の役目です。日本酒の個性と深み 旨いと感じさせてくれる酒 癒される酒。私を信じ車で30分以上かけ来て下さるお客様がほとんどです。

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