裏篠峯 純米 無濾過生原酒 無農薬有機栽培 限定
毎年4月に50酒近く出品して行われる蔵元試飲会において超限定にて出品されていた裏篠峯
ラベルの文字も左右対称に書かれ蔵元の意向が伺われる
有機無農薬栽培された酒米 亀の尾77%精白、15度生原酒
口中での酸味と甘味の甘酸っぱく、フレッシュな酸との共演は
まさに裏篠峯と言える
キレの良い15度無濾過生原酒、飲み心地、酸味、お試しください
無農薬有機栽培 亀の尾77%精白 アルコール15度 その他非公開
個性豊か こだわり地酒蔵
新しい日本酒の創造を目指されています


数量限定酒 雄町 生もと造り、純米生原酒の旨みを酸味と渋味が絶妙一体化 飲む価値大
シッカリとし味の乗った生命力溢れる酒
蔵付き酵母 木槽天秤しぼり 愛情いっぱい濃淳旨口 伝統醸造を守り続ける蔵元
兵庫県明石にて江戸末期創業 蔵元の頑固なこだわりが、旨味をしっかりと備えた濃醇かつ辛口


蔵元 美絵杜氏の醸す信州の自然を想わす精励な飲み口







