奥丹波 自然酒 △雨酒 有機栽培雄町 純米吟醸 720ml
自然の恵みを凝縮。雄町の旨味と透明感が響き合う、究極の有機自然酒。岡山県備中倉敷の「山崎農園」にて、大地の力を借りて健やかに育てられた有機栽培の「雄町」を60%まで磨き、奥丹波の豊かな自然のなかで醸された特別な純米吟醸酒です。
一口含むと広がる、有機雄町ならではの豊潤でふくよかな旨味。
その圧倒的なコクを、穏やかで気品ある酸味がきりりと引き締め
驚くほど透明感のある辛口の余韻へと導きます
自然の恵みと職人の技が調和した、芯のある味わいをご堪能ください。
有機栽培 雄町60%精白 酒度+5 酸度2.0 アルコール15度
個性豊か こだわり地酒蔵
新しい日本酒の創造を目指されています


数量限定酒 雄町 生もと造り、純米生原酒の旨みを酸味と渋味が絶妙一体化 飲む価値大
シッカリとし味の乗った生命力溢れる酒
蔵付き酵母 木槽天秤しぼり 愛情いっぱい濃淳旨口 伝統醸造を守り続ける蔵元
兵庫県明石にて江戸末期創業 蔵元の頑固なこだわりが、旨味をしっかりと備えた濃醇かつ辛口


蔵元 美絵杜氏の醸す信州の自然を想わす精励な飲み口







