篠峯 遊々 純米 無濾過生原酒
山田錦を低精白 ７０％精白に抑え米の旨味を残し
篠峯特有の酸が綺麗に味わいを引き締めます
無濾過生原酒の滑らかな口当たり
７号酵母の厚みのある酸味が絶妙に競演
ボディーを引き締める辛口
料理との相性も良く
親しみ良いコク、味わい、心地よい酸味を遊々とお楽しみいただけます
山田錦 麹米66％精白 掛米77％精白 酒度＋7 酸度2.5
アミノ酸1.0 ７号酵母 アルコール１７度 容量720ｍｌ
個性豊か こだわり地酒蔵
新しい日本酒の創造を目指されています
数量限定酒 雄町 生もと造り、純米生原酒の旨みを酸味と渋味が絶妙一体化 飲む価値大
シッカリとし味の乗った生命力溢れる酒
蔵付き酵母 木槽天秤しぼり 愛情いっぱい濃淳旨口 伝統醸造を守り続ける蔵元
兵庫県明石にて江戸末期創業 蔵元の頑固なこだわりが、旨味をしっかりと備えた濃醇かつ辛口
蔵元 美絵杜氏の醸す信州の自然を想わす精励な飲み口
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