篠峯 ろくまる 純米吟醸生
山田錦を６０％まで精白、ろくまる
篠峯生に共通して存在するのが、生き生きとした酸の存在
盃から、おとなしく綺麗な香りを漂わせ味わいとの共演が楽しみな蔵元
奈良県生駒産の山田錦を用い７５０㎏仕込みで造られています
吟醸香が程よく香り、上品な甘さも程よく口中に広がり
フレッシュでジューシーな酸味を伴った飲み心地の良いお酒です
開栓当初は、篠峯独特の新鮮な酸を
開栓から日が経つにつれ、山田錦の柔和な旨味が現れ酸との共演を更に演出
時間経過と味わいの真価、お楽しみください。
山田錦６０％精白 酒度＋２ 酸度２．０ アルコール１６度 容量720ｍｌ
個性豊か こだわり地酒蔵
新しい日本酒の創造を目指されています
数量限定酒 雄町 生もと造り、純米生原酒の旨みを酸味と渋味が絶妙一体化 飲む価値大
シッカリとし味の乗った生命力溢れる酒
蔵付き酵母 木槽天秤しぼり 愛情いっぱい濃淳旨口 伝統醸造を守り続ける蔵元
兵庫県明石にて江戸末期創業 蔵元の頑固なこだわりが、旨味をしっかりと備えた濃醇かつ辛口
蔵元 美絵杜氏の醸す信州の自然を想わす精励な飲み口
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