篠峯 北雫 中取り 純米吟醸生 720ml

価格: ¥1,400 (税込 ¥1,540)
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篠峯 北雫 中取り 純米吟醸生

北海道産の北雫を50%まで精白
小仕込み、純米大吟醸スペックで造られ
更に酒質の柔らかい中取り部分のみを瓶詰め致しました

北海道のお米の中で味にふくらみのある「きたしずく」
非常に静かで透明感のある優しい飲み口

口の中を優しく流れ、静かな美味しさに癒されます
小気味な篠峯の酸との共演、ホット落ち着きたい時に!
繊細な和食など優しく仲を取り持ってくれます

篠峯麹室  篠峯タンク

北海道の雪解けを待つ想い

篠峯の社長&杜氏 堺氏は22歳まで北海道で暮らされています
北海道の想いが酒米「北雫」にあり
透明瓶に詰められた雪解けを待つ想いが表現されています

北海道産 北雫50%精白 日本酒度+3 酸度1.9 アミノ酸1.0
アルコール15度 容量720ml

味図 北雫中取り

篠峯 北雫 中取り 純米吟醸生 720ml

価格: ¥1,400 (税込 ¥1,540)
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3代目高間一夫です。

秋の気配を感じる涼風、日本酒も程よく熟成の時を迎えています。ゆっくり、いやしてくれる美酒、皆様に喜んでいただけるお酒をご紹介させていただきます。


嗜好品である以上 私の選んだ酒がすべて受け入れられるわけではないですが人の温もりを感じるお酒を発掘し 皆様にお伝えするのが私の役目です。日本酒の個性と深み 旨いと感じさせてくれる酒 癒される酒。私を信じ車で30分以上かけ来て下さるお客様がほとんどです。

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