篠峯 Blanc 伊勢錦 純米大吟醸 無濾過生原酒
減農薬で栽培される田園シリーズ
奈良県榛原の専業農家 生駒さんに契約栽培された伊勢錦を50%まで精白
6号酵母との相性の良さを感じ取っていただきたい酒です
華やかな香りタイプの大吟醸ではなく
しとやかな米のおいしさが、おとなしい色調のラベルに表現されています
日本の和の静かな深み
6号酵母の軽快な酸との相性も良く
料理に静かに寄り添ってくれるお酒です
あまり冷やさずに10度以上にてお試しください
伊勢錦50%精白 酒度+7 酸度2.3 アミノ酸0.9 アルコール15.5度 容量720ml
個性豊か こだわり地酒蔵
新しい日本酒の創造を目指されています