篠峯 Blanc 伊勢錦 純米大吟醸 無濾過生原酒 720ml

価格: ¥1,800 (税込 ¥1,980)
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篠峯 Blanc 伊勢錦 純米大吟醸 無濾過生原酒


減農薬で栽培される篠峯 田園シリーズ
酒米 伊勢錦は山田錦の母方に当たり
歴史は古く、伊勢神宮周辺で勇壮に茂っていた大粒米

山田錦より、すっきりとし繊細かつ奥行きのある酒米です

契約栽培された伊勢錦を50%まで精白
6号酵母との相性の良さを感じ取ってください

祝酒  稲穂

日本の和 繊細かつ奥行きのある味わい

篠峯 Blanc 伊勢錦 純米大吟醸 無濾過生原酒

華やかな香りタイプの大吟醸ではなく
しとやかな米のおいしさが、おとなしい色調のラベルに表現されています
50%まで磨かれた伊勢錦のスッキリ繊細かつ奥行きのある味わい
日本の和の静かな深みを感じさせます

6号酵母の軽快な酸との相性も良く
料理に静かに寄り添ってくれるお酒です

あまり冷やしすぎず、お試しください

伊勢錦50%精白 酒度+7 酸度2.3 アミノ酸0.9 アルコール15.5度 容量720ml

味図ブラン

篠峯 Blanc 伊勢錦 純米大吟醸 無濾過生原酒 720ml

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