へのへのもへじ
きもと一貫造り 純米吟醸生原酒自営田にて無農薬有機栽培された山田錦から造られる一貫造りの酒
30年に及ぶ試行錯誤を経て土壌改良され
秋鹿特約店のなかでも一部の店にのみ販売が許される限定酒
化学肥料も除草剤も使わず、有機の大地の栄養分を吸収した
山田錦（６０％精白・生原酒）のやわらかなボディー
そこに貫かれる秋鹿特有の渋み・・・・
他のお酒では見られない独特の個性を持った深い酒
良質な酒米つくりに拘る蔵元の志と共に味わっていただければ幸いです。
じっくり味わう上級者向けです
無農薬栽培自営田 山田錦６０％精白 酒度＋6 酸度2.3 アミノ酸1.4 アルコール１７度 容量1800ml
個性豊か こだわり地酒蔵
新しい日本酒の創造を目指されています
数量限定酒 雄町 生もと造り、純米生原酒の旨みを酸味と渋味が絶妙一体化 飲む価値大
シッカリとし味の乗った生命力溢れる酒
蔵付き酵母 木槽天秤しぼり 愛情いっぱい濃淳旨口 伝統醸造を守り続ける蔵元
兵庫県明石にて江戸末期創業 蔵元の頑固なこだわりが、旨味をしっかりと備えた濃醇かつ辛口
蔵元 美絵杜氏の醸す信州の自然を想わす精励な飲み口
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| 中国 四国 | \1056 |
| 九州 | \1155 |
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