篠峯 ろくまる 雄山錦 純米吟醸 夏色生酒
富山県産 雄山錦を60％精白
明利酵母と7号酵母にて造られた清涼感のある直汲み
篠峯 ろくまる 夏酒 第一弾
雄山錦は強く主張することなく、繊細でおとなしい酒米です60％まで磨かれた軽快な飲み口、やや辛口
搾って即瓶詰め、明利酵母の爽やかな酸味が
心地よく締めくくります
ちょっと一息入れたい時に、夏のけだるさを取ってくれる程よい辛口
疲れを取り、食欲をそそってくれます
雄山錦60％精白 酒度＋3 酸度2.2 アミノ酸1.2
アルコール16度 容量1800ｍｌ
個性豊か こだわり地酒蔵
新しい日本酒の創造を目指されています
数量限定酒 雄町 生もと造り、純米生原酒の旨みを酸味と渋味が絶妙一体化 飲む価値大
シッカリとし味の乗った生命力溢れる酒
蔵付き酵母 木槽天秤しぼり 愛情いっぱい濃淳旨口 伝統醸造を守り続ける蔵元
兵庫県明石にて江戸末期創業 蔵元の頑固なこだわりが、旨味をしっかりと備えた濃醇かつ辛口
蔵元 美絵杜氏の醸す信州の自然を想わす精励な飲み口
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