秋鹿酒造 最高峰のお酒
奥鹿之助 中取り 純米大吟醸 袋吊り雫 生原酒
蔵元自営田の山田錦を40%まで精白
低温でゆっくり仕込まれた醪を酒袋に吊るし
酒袋から滴る雫の中取りだけを集め斗瓶取りされた生原酒
ほんの僅かな量しか取れない超限定酒
秋鹿酒造の土作りから始まるすべての技術が結晶
奥鹿之助 中取り 純米大吟醸 袋吊り雫 生原酒
落ち着いた静けさ、和のなごみ
ご賞味くださいませ
蔵元自営田 山田錦40%精白 酒度+6 酸度2.1 アミノ酸1.3
アルコール17度 容量720ml
個性豊か こだわり地酒蔵
新しい日本酒の創造を目指されています