秋鹿酒造 最高峰のお酒
奥鹿之助 中取り 純米大吟醸 袋吊り雫 生原酒
蔵元自営田の山田錦を４０％まで精白
低温でゆっくり仕込まれた醪を酒袋に吊るし
酒袋から滴る雫の中取りだけを集め斗瓶取りされた生原酒
ほんの僅かな量しか取れない超限定酒
秋鹿酒造の土作りから始まるすべての技術が結晶
奥鹿之助 中取り 純米大吟醸 袋吊り雫 生原酒
ご賞味くださいませ
蔵元自営田 山田錦４０％精白 酒度＋１０ 酸度２．１ アミノ酸１．５
アルコール１７度 容量720ｍｌ
個性豊か こだわり地酒蔵
数量限定酒 雄町 生もと造り、純米生原酒の旨みを酸味と渋味が絶妙一体化 飲む価値大
シッカリとし味の乗った生命力溢れる酒
蔵付き酵母 木槽天秤しぼり 愛情いっぱい濃淳旨口 伝統醸造を守り続ける蔵元
兵庫県明石にて江戸末期創業 蔵元の頑固なこだわりが、旨味をしっかりと備えた濃醇かつ辛口
日本酒の固定観念を捨て季節を問わず酒造りと向かい合い
新しい日本酒の創造を目指されています
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| 北 東北 | \1,080 |
| 南 東北 | \1080 |
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| 北陸 中部 | \864 |
| 関西 | \681 |
| 四国 中国 | \864 |
| 九州 | \962 |
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