高天 美絵スペシャル 純米吟醸 無濾過生原酒
長野県八重原産の酒米ひとごこちを４９％まで精白
純米大吟醸規格まで磨かれています
小さな仕込みで心を込めて造られる美絵スペシャル
杜氏の力量が垣間見れます
爽やかな香りと優しい甘味
49％まで高精白された綺麗な飲み口に
１８０１号酵母で醸される洋ナシのような爽やかな香り
引き締まった美味しさが、口中を満たします
爽やかな飲み口、芯の通った16度生原酒の旨味が柔らかく
フレッシュな酸が飲み口をそそります
バランスの良い優しい飲み心地
爽やかな甘味は女性にも人気
美絵杜氏の実力とともに心使いが垣間見れます
原料米：長野県八重原産ひとごこち４９％精白 酒度－3 酸度1.2
アルコール16度 容量1800ｍｌ
個性豊か こだわり地酒蔵
新しい日本酒の創造を目指されています
数量限定酒 雄町 生もと造り、純米生原酒の旨みを酸味と渋味が絶妙一体化 飲む価値大
シッカリとし味の乗った生命力溢れる酒
蔵付き酵母 木槽天秤しぼり 愛情いっぱい濃淳旨口 伝統醸造を守り続ける蔵元
兵庫県明石にて江戸末期創業 蔵元の頑固なこだわりが、旨味をしっかりと備えた濃醇かつ辛口
蔵元 美絵杜氏の醸す信州の自然を想わす精励な飲み口
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