高天 新酒 純米無濾過 生原酒 しぼりたて
高天酒造 長野県諏訪、地元では知られた実力蔵蔵元子女 美絵杜氏の造る酒には一本筋が通り、余韻がある
一千本限定にて、しぼりたてをそのまま瓶詰め
長野県産のしらかば錦を59%まで精白
しぼりたてのフレッシュな香りは
厳冬期 早朝、蔵の空気を思い浮かばせます
旨味を伴った凛とした辛口は酒の旨味と共に、一本筋が通り
フレッシュな酸がキリッと引き締める
辛口の余韻に浸らしてくれるのもうれしい
しらかば錦59%精白 酒度+3 酸度1.5 アルコール16度 容量720ml
個性豊か こだわり地酒蔵
新しい日本酒の創造を目指されています