高天 山恵錦 純米吟醸 原酒
長野県の酒米 山恵錦を55%まで精白蔵元杜氏 美絵さんの静かな個性、技を感じ取れます
17度原酒の旨味が程よく感じられ
山恵錦独特の落ち着いた酸味と旨味が程よく乗っています
派手さなく
心地よい落ち着いた深み、余韻、切れ味、バランスよく
静かに楽しめる味筋
お燗をしていただき、味わいの膨らみ
心地良い酸味を楽しんで頂くこともできます
長野県産 山恵錦55%精白 酒度+1 酸度1.5 アルコール17度 容量1800ml
個性豊か こだわり地酒蔵
新しい日本酒の創造を目指されています