高天 ひやおろし 特別純米 金紋錦
長野県 木島平村にて減農薬 減化学肥料で育てられた金紋錦59%精白
柔らかく熟成した、物静かで伸びやかな辛口
優しい辛さと旨味との共演が絶妙に表現されています
静けさの中で癒されるような愛おしさ
幻の酒米 金紋錦を静かに感じ飲んでいただくタイプです
お燗にて、心地よい渋みが現れ、落ち着いた深みが楽しめます
冷・お燗共にお勧めです。
長野県木島平産 金紋錦59%精白 酒度+1 酸度1.6 アルコール15度 容量720ml
個性豊か こだわり地酒蔵
新しい日本酒の創造を目指されています