片野桜 山田錦 山廃純米 生原酒
山田錦65%精白磨きすぎず、粗野にならず微妙な精米歩合が
このお酒の個性 旨味を形成している
やや精米歩合を控えた山田錦の旨味
山野酒造の「はんなり」とした柔らかな持ち味
山廃造りによる隠し味と、17度生原酒が厚みを形成
すべてがバランス良く、旨味、切れ味が良い
山田錦 山廃生原酒
濃淳 ふくらみ、味わい お楽しみください
山田錦65%精白 17度 容量720ml
個性豊か こだわり地酒蔵
新しい日本酒の創造を目指されています
新しい日本酒の創造を目指されています
秋の涼風が心地よいこの頃
秋の味覚とともに、食卓をお囲みください。お酒が皆様を癒し楽しんで頂けるよう願っています。
「ここでしか出会えない酒がある」
嗜好品である以上 私の選んだ酒がすべて受け入れられるわけではないですが人の温もりを感じるお酒を発掘し 皆様にお伝えするのが私の役目です。日本酒の個性と深み 旨いと感じさせてくれる酒 癒される酒。私を信じ車で30分以上かけ来て下さるお客様がほとんどです。
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営業時間 9時~19時
土・日・祝日 営業 ご来店大歓迎
定休日は水曜日、第1・2火曜日
近くにお越しの折はお立ち寄り下さい。