生酒の未知なる領域
岩清水がたどってきた１０年、お酒が織りなした味わいを
岩清水 Kiseki 軌跡と命名されました
日本酒の生酒は未知なる領域を秘めています
ましてや生酒による、古酒 熟成酒の分野はなおさら
瓶内で行われた成分生成の妙をお試しくださいませ
純米生酒をマイナス５度の状態で１０年熟成 （出荷時に火入れ）
氷温熟成のため、お酒の色調は透明、わずかに紹興酒様の香りを持ち
穏やかに熟成された味わいが凝縮、口の中で華開きます
やや渋めの興を伴った酸を持ち切れ味 上々
この機会に是非 お試しください
岩清水 Kiseki 純米 １０年生熟成 アルコール１７度 500ｍｌ
個性豊か こだわり地酒蔵
新しい日本酒の創造を目指されています
数量限定酒 雄町 生もと造り、純米生原酒の旨みを酸味と渋味が絶妙一体化 飲む価値大
シッカリとし味の乗った生命力溢れる酒
蔵付き酵母 木槽天秤しぼり 愛情いっぱい濃淳旨口 伝統醸造を守り続ける蔵元
兵庫県明石にて江戸末期創業 蔵元の頑固なこだわりが、旨味をしっかりと備えた濃醇かつ辛口
蔵元 美絵杜氏の醸す信州の自然を想わす精励な飲み口
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| 北 東北 | \1276 |
| 南 東北 | \1276 |
| 関東 信越 | \1155 |
| 北陸 中部 | \1056 |
| 関西 | \869 |
| 中国 四国 | \1056 |
| 九州 | \1155 |
| 沖縄 | \3260 |
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