Hyogo Sake85 辛口 純米吟醸
兵庫県が次代を担う酒造好適米として開発した新品種 Hyogo Sake8530年に及ぶ長い試行錯誤のうえ開発されました
60%まで精白され引き締まった筋肉美を見る様な力強い旨味とコク
辛口に引き締められたボディー
その中に垣間見られる渋みが更にキレをアップ
厚い均整の取れた味わいは辛党に熱い支持
Hyogo Sake85 6 0%精白 酒度+5 酸度1.3 アルコール16度
個性豊か こだわり地酒蔵
新しい日本酒の創造を目指されています
新しい日本酒の創造を目指されています
秋の涼風が心地よいこの頃
秋の味覚とともに、食卓をお囲みください。お酒が皆様を癒し楽しんで頂けるよう願っています。
「ここでしか出会えない酒がある」
嗜好品である以上 私の選んだ酒がすべて受け入れられるわけではないですが人の温もりを感じるお酒を発掘し 皆様にお伝えするのが私の役目です。日本酒の個性と深み 旨いと感じさせてくれる酒 癒される酒。私を信じ車で30分以上かけ来て下さるお客様がほとんどです。
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営業時間 9時~19時
土・日・祝日 営業 ご来店大歓迎
定休日は水曜日、第1・2火曜日
近くにお越しの折はお立ち寄り下さい。