互 (go) 中継ぎ 純米吟醸 無濾過生原酒
長野県産ひとごこちを５５％まで精白
中汲みの香味の柔らかな部分のみを瓶詰め
無濾過のため、うっすらオリが含まれています
開栓後のこそばゆい美味しさも興味深い
中汲みの柔らかな酒質にオリの細やかな美味しさが味わいを添え微発酵ガスと共に、心地よい親しみを感じさせます
30代前半 若き蔵元杜氏が造る純情な酒
開栓日数を経るに従い、味が乗り
こそばゆい美味しさを増す様も興深く、広く愛されるタイプのお酒
長野県産ひとごこち５５％精白 日本酒度－2 酸度1.8 アミノ酸1.1
アルコール１７度 容量1800ml
個性豊か こだわり地酒蔵
新しい日本酒の創造を目指されています
数量限定酒 雄町 生もと造り、純米生原酒の旨みを酸味と渋味が絶妙一体化 飲む価値大
シッカリとし味の乗った生命力溢れる酒
蔵付き酵母 木槽天秤しぼり 愛情いっぱい濃淳旨口 伝統醸造を守り続ける蔵元
兵庫県明石にて江戸末期創業 蔵元の頑固なこだわりが、旨味をしっかりと備えた濃醇かつ辛口
蔵元 美絵杜氏の醸す信州の自然を想わす精励な飲み口
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| 中国 四国 | \1056 |
| 九州 | \1155 |
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