互 抑え 純米吟醸 生原酒  1800ml

価格: ¥3,090 (税込 ¥3,399)
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互 抑え 純米吟醸 生原酒

地元 長野県上田市産、ひとごこちを55%精白
長野C酵母にて醸されるオール信州産に拘り
食事とのペアリングをより意識した若き杜氏の力作
野球名シリーズ「抑え」

酒米「ひとごこち」の芯のある旨味は直球を思わし
細やかな酸が切れよく締めくくってくれます

芯のある飲み応えと沓掛酒造特有の細やかな酸との共演

日本食から洋食まで、幅広くお楽しみ頂けます

ひとごこち55%精白 酒度-2 酸度1.9 酵母701号
アルコール17度 容量1800ml

互 抑え 純米吟醸 生原酒  1800ml

価格: ¥3,090 (税込 ¥3,399)
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3代目高間一夫です。

秋の涼風が心地よいこの頃
秋の味覚とともに、食卓をお囲みください。お酒が皆様を癒し楽しんで頂けるよう願っています。

「ここでしか出会えない酒がある」

嗜好品である以上 私の選んだ酒がすべて受け入れられるわけではないですが人の温もりを感じるお酒を発掘し 皆様にお伝えするのが私の役目です。日本酒の個性と深み 旨いと感じさせてくれる酒 癒される酒。私を信じ車で30分以上かけ来て下さるお客様がほとんどです。

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