幻舞 ViV 純米無濾過原酒 ２０１６
１年熟成にて 発売
供給がおっつかなく、しばしば欠品になる幻舞シリーズ
蔵元にて１年冷蔵熟成され 初登場
千野杜氏は毎年何か隠し球を用意しているような気が
幻舞 ViV 山田錦６５％精白
生原酒の状態で１年冷蔵熟成、出荷時に火入れ
幻舞シリーズの中でも旨味の骨格がしっかりとあり
冷蔵１年熟成により、ひと味、旨味が乗り、また良い
旨味と酸との共演は肉系の料理などにも合わせられます
また、お燗を付けていただくと
柔らかな旨味と酸味が一体となって心地よい飲み口に
冷～お燗まで、さまざまにお楽しみください。
２５００円の価格帯をはるかに凌駕しています。
山田錦６５％精白 アルコール１７度 容量1800ｍｌ
個性豊か こだわり地酒蔵
新しい日本酒の創造を目指されています
数量限定酒 雄町 生もと造り、純米生原酒の旨みを酸味と渋味が絶妙一体化 飲む価値大
シッカリとし味の乗った生命力溢れる酒
蔵付き酵母 木槽天秤しぼり 愛情いっぱい濃淳旨口 伝統醸造を守り続ける蔵元
兵庫県明石にて江戸末期創業 蔵元の頑固なこだわりが、旨味をしっかりと備えた濃醇かつ辛口
蔵元 美絵杜氏の醸す信州の自然を想わす精励な飲み口
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| 九州 | \1155 |
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