幻舞 直汲み中取り 特別純米 生原酒
山田錦を59%まで精白、仕込最盛期の忙しい時期に
千野杜氏自ら搾りたての酒質の柔らかな中汲み部分のみを
直汲み瓶詰めして頂いた特別限定酒
幻舞 直汲み中取り 特別純米 生原酒
山田錦を高精白した中汲み部分の柔らかな美味しさ
出来立ての新鮮な発酵ガスが心地よく含まれています
新酒にして、うっとり優しい味わい
搾り作業を行う冬季だけの限定酒、この機会に是非お楽しみください。
山田錦59%精白 アルコール17度 容量720ml
個性豊か こだわり地酒蔵
新しい日本酒の創造を目指されています


数量限定酒 雄町 生もと造り、純米生原酒の旨みを酸味と渋味が絶妙一体化 飲む価値大
シッカリとし味の乗った生命力溢れる酒
蔵付き酵母 木槽天秤しぼり 愛情いっぱい濃淳旨口 伝統醸造を守り続ける蔵元
兵庫県明石にて江戸末期創業 蔵元の頑固なこだわりが、旨味をしっかりと備えた濃醇かつ辛口


蔵元 美絵杜氏の醸す信州の自然を想わす精励な飲み口







