幻舞 金紋錦 純米吟醸 生原酒 幻の酒米100% 720ml

価格: ¥1,800 (税込 ¥1,980)
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幻舞 金紋錦 純米吟醸 生原酒  幻の長野県生まれの酒米100%

金紋錦、長野県生まれの酒米でありながら、栽培の難しさから減少し
長野県北部の木島平村でのみ栽培

複雑な香りと旨みを持ち
55%まで磨かれた柔らかな要素が幾重にもかさなり
口の中に広がる重厚な旨味

この“複雑さ”は最高級と呼ばれるお酒に共通する特徴で
お酒を口に含むと、その複雑さが口の中にぱぁっと広がり
次の瞬間にしっかりとまとまり、引き締め、次の盃を誘います。


長野県産 幻の酒米 金紋錦で造られた純米吟醸 生原酒 お試しください。

金紋錦55%精白 アルコール16度 容量720ml

お客様の声

K.I.様 投稿日:2021年06月20日
おすすめ度:
金紋錦は幻舞の中でも最も好きなリピート銘柄。さっそく開栓。
香りはフルーティで穏やか、飲み口は無濾過生原酒の旨味と芳醇な甘みでパンチはありますが、それでいてクリアなのど越し、金紋錦ならではほのかな苦み、最後はドライに切れ上がります。このバランス感は女性杜氏の草分け、麻里子さんの真骨頂。
さすが店主さんの選球眼は素晴らしい。次回もまたよろしくお願いします。ありがとうございました。

お店からのコメント

K.I様
素晴らしい評価ですね
蔵元女性杜氏の特徴から酒米 金門錦の特徴
搾られて間もなくの生原酒の特徴まで
すべて掴んでおられます

1本のお酒を十分楽しんで頂き
皆様にも非常に参考になると思います

幻舞 金紋錦 純米吟醸 生原酒 幻の酒米100% 720ml

価格: ¥1,800 (税込 ¥1,980)
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