幻舞 愛山 純米吟醸 無濾過生原酒 720ml

価格: ¥1,800 (税込 ¥1,980)
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幻舞 愛山 純米吟醸 無濾過生原酒
鮮やかな赤紫色のラベルに i の文字
おしどり夫婦で知られる千野杜氏、このラベルに表現される想いは・・・

貴重な酒米 愛山を55%まで精白、愛山特有の旨味は濃縮果実のような厚み
柔らかな甘味と生原酒の濃醇な旨みを持ちながらも
新鮮な酸が後口を引き締めてくれます

年に一度の限定出荷! 柔らかく濃醇な飲み口と酸との共演をお楽しみください。

お一人様 2本限定

愛山 55%精白 アルコール17度 容量720ml

お客様の声

K.I.様 投稿日:2022年06月28日
おすすめ度:
うーん美味しい。今年も出会えた本当にまぼろし、幻舞愛山。たかまご主人に感謝です。
冷やし過ぎず常温に戻しつつ、香りはぐっと芳醇で、味わいは幻舞ならではの甘旨ですが、
金紋錦や雄町に比べると、クリアでどことなくクリーミィーさあり、後味の苦みも控えめです。
それでいて程よい酸味がすっきり締めます。開栓して時間を経ると、円やかさが増します。
例年になく早い梅雨明け。赤いラベルとiの米粒が暑い最中の白昼夢のような感覚に…

お店からのコメント

試飲温度・時間の経過、楽しまれている様
いつもながらお見事

味の表現も様々な角度から表現されています
1本1本の酒の特徴が記憶され、更に深みに入れますね

千野杜氏も喜んでいると思いますよ

H様 投稿日:2022年06月26日
おすすめ度:
愛山の芳醇な甘味と香り美味しかったです。

お店からのコメント

幻舞では様々な酒米を用い味わいの違いを
皆様にお伝えしています
「愛山」の持つ柔らかな甘味

様々にお楽しみいただき、特徴をおつかみ下さい
日本酒の世界がもっと楽しくなると思います。

K.I.様 投稿日:2021年07月17日
おすすめ度:
待ってました。年に一度しか出会えない、七夕の織姫と彦星のような幻舞純吟愛山。
幻舞シリーズでも独特のピンクのスタイリッシュなラベル。ちなみに「i」の点は磨いた酒米でした。
グラスに注ぐと、ほのかに白桃の香り、柔らかな飲み心地、幻舞らしい程よい甘みが口一杯に。
思わず「美味い」と声が出ます。味わいはしっかりしてますが、余韻を残してすっーと引いていきます。
時間と共に温度が上がり、さらにまろやかさと旨味が増します。休日にゆったりと飲みたい逸品。

お店からのコメント

K.Iさま
素晴らしい
幻舞 愛山の特徴、グラスでの温度上昇まで
見事に掴み表現されています

年に一度の発売、まさに織姫と彦星、五つ星ですね

幻舞 愛山 純米吟醸 無濾過生原酒 720ml

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