雁木 ゆうなぎ おりがらみ 秋熟 純米大吟醸 生原酒
春にモロミを搾り、おり引きまえに瓶詰めした「あらばしり」を
氷温（－５℃）で約半年間瓶内熟成させたお酒です
春先に目立っていた、おりが酒に溶け込み味が乗っています
尚且つ氷温熟成によりフレッシュ感がとどまっています
新鮮さと熟味が渾然一体となってその両方を楽しめます
山田錦を４５％まで精白
熟したメロンのような甘い香り、口に含むと柔らかくトロリとした流れ
余韻も長く、しなやかな味わいがユッタリ口中を満たします
瀬戸の夕凪のように、たゆたう酔い心地に導いてくれます
山田錦４５％精白 アルコール１６～１７度 容量500ｍｌ
個性豊か こだわり地酒蔵
新しい日本酒の創造を目指されています
数量限定酒 雄町 生もと造り、純米生原酒の旨みを酸味と渋味が絶妙一体化 飲む価値大
シッカリとし味の乗った生命力溢れる酒
蔵付き酵母 木槽天秤しぼり 愛情いっぱい濃淳旨口 伝統醸造を守り続ける蔵元
兵庫県明石にて江戸末期創業 蔵元の頑固なこだわりが、旨味をしっかりと備えた濃醇かつ辛口
蔵元 美絵杜氏の醸す信州の自然を想わす精励な飲み口
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| 中国 四国 | \1056 |
| 九州 | \1155 |
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