雁木 another

雁木 もう一つの挑戦酒 another
雁木シリーズには通常 山田錦が用いられ
精米歩合も60%以下に磨かれていますが
雁木anotherは低精白(80%精白) 普通米で仕込まれるチャレンジヴァージョンです
今年度はさらにチャレンジを試みられ暑さに疲れた体を癒してくれる
アルコール12%、ライトタイプに仕上げられています
軽く優しい口当たりを持ち、じんわりと味が膨らみ心地よい酸と共に
夏の暑さを癒し、喉こしのさばけも楽しませてくれます
一般米80%精白 アルコール12度 容量720ml
個性豊か こだわり地酒蔵
新しい日本酒の創造を目指されています


数量限定酒 雄町 生もと造り、純米生原酒の旨みを酸味と渋味が絶妙一体化 飲む価値大
シッカリとし味の乗った生命力溢れる酒
蔵付き酵母 木槽天秤しぼり 愛情いっぱい濃淳旨口 伝統醸造を守り続ける蔵元
兵庫県明石にて江戸末期創業 蔵元の頑固なこだわりが、旨味をしっかりと備えた濃醇かつ辛口


蔵元 美絵杜氏の醸す信州の自然を想わす精励な飲み口







