出羽の富士
明治４０年 鳥海山の麓 秋田県由利本荘にて創業
出羽の国と呼ばれ、その地の秀麗な山容から出羽の富士と命名
蔵の一角にある井戸から湧き出る鳥海山の伏流水
その清らかな水がもたらす口当たりが特徴
地元でそのほとんどが消費され、他の地域ではなかなか手に入りにくい貴重な地酒です。
出羽の富士 特別本醸造
美山錦を５５％まで精白
バランス良い美味しさはこの価格にして秀逸
冷から常温、お燗まで楽しめる嬉しい酒
美山錦５５％精白 酒度＋2 酸度1.4 アルコール１６度 容量1800ｍｌ
個性豊か こだわり地酒蔵
新しい日本酒の創造を目指されています
数量限定酒 雄町 生もと造り、純米生原酒の旨みを酸味と渋味が絶妙一体化 飲む価値大
シッカリとし味の乗った生命力溢れる酒
蔵付き酵母 木槽天秤しぼり 愛情いっぱい濃淳旨口 伝統醸造を守り続ける蔵元
兵庫県明石にて江戸末期創業 蔵元の頑固なこだわりが、旨味をしっかりと備えた濃醇かつ辛口
蔵元 美絵杜氏の醸す信州の自然を想わす精励な飲み口
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