秋鹿 多酸 槽搾直汲 雄町 純米生 720ml

価格: ¥2,000 (税込 ¥2,200)
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秋鹿 多酸 槽搾直汲 雄町 純米生

自営田にて無農薬 循環型農法で栽培された雄町70%精白
爽やかなリンゴ酸を生成する28号酵母で造られ
しぼりたての発酵ガスを逃がすことなく瓶詰めされた槽搾直汲

リンゴ酸の爽やかなキレ、爽快な美味しさ

日本酒度マイナス9と数値上では甘口ですが
28号酵母によるリンゴ酸により、果物にみられる甘酸っぱさに
搾りたての発酵ガスが酒に溶け込み、新鮮で心地よいフレッシュさを創り出しています

軽快でキレの良い新鮮な甘酸っぱさ
初心者から幅広い方々に楽しませてくれるタイプです

雄町70%精白 酒度―9 酸度3.5 アミノ酸1.2 アルコール15度

秋鹿 多酸 槽搾直汲 雄町 純米生 720ml

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