秋鹿 多酸 槽搾直汲 純米生原酒 限定酒
秋鹿酒造が、またやってくれました酒徒の皆様に日本酒の様々な領域・味わいを提案致します
酸を多く造り出す28号酵母を使用
発酵ガスを逃さないよう搾りたてを即瓶詰め
甘酸っぱくキレの良い飲み答え
秋鹿酒造にて長年取り組んでこられている無農薬栽培 山田錦を用い米の旨味を残した山田錦70%精白
爽やかな香りがあり
多酸酵母の酸っぱさと、しぼりたてのフレッシュさが飲み心地を倍増
秋鹿生原酒のボディーを引き締める甘酸っぱい飲み答え
オレンジ系の酸味がキレ良く、後口を引き締めます
食欲増進、暑い日の疲れを解消してくれそうです
山田錦70%精白 酒度-8 酸度4.0 アルコール15度 容量1800ml
個性豊か こだわり地酒蔵
新しい日本酒の創造を目指されています