秋鹿 しぼりたて 純米生
今季第一号の秋鹿しぼりたて
出来立ての新酒の香り
日本酒度＋８の辛口、山田錦７０％精白のボディーを秋鹿特有の酸が引き締めます
開栓当初は、さっぱりとした感覚、口中でのキレ、酸の強さがうかがえます
開栓３日目以降にはシッカリした旨味が現れ、秋鹿特有の酸との融合が見られ
飲みごたえが出てきます
キレ良く素材を大切にした和食にも合わせていただけます。
山田錦７０％精白 酒度＋８ 酸度２．０ アミノ酸１．３ アルコール１６～１７度 容量720ｍｌ
個性豊か こだわり地酒蔵
新しい日本酒の創造を目指されています
数量限定酒 雄町 生もと造り、純米生原酒の旨みを酸味と渋味が絶妙一体化 飲む価値大
シッカリとし味の乗った生命力溢れる酒
蔵付き酵母 木槽天秤しぼり 愛情いっぱい濃淳旨口 伝統醸造を守り続ける蔵元
兵庫県明石にて江戸末期創業 蔵元の頑固なこだわりが、旨味をしっかりと備えた濃醇かつ辛口
蔵元 美絵杜氏の醸す信州の自然を想わす精励な飲み口
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| 中国 四国 | \1056 |
| 九州 | \1155 |
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