秋鹿 レトロラベル 純米大吟醸
初代 鹿之助が大正七年に登録したラベルを再現
山田錦を五割まで精白し低温でジックリと発酵
蔵元にて1年間熟成させ、380本 限定販売
裏ラベルに1本ずつロット番号が付されています
ほのかに薫る吟香となめらかな口あたり
するりと通る喉越しが身上です
無濾過純米大吟醸 奥鹿之助レトロラベル お試しください。
山田錦50%精白 酒度+6 酸度1.7 アミノ酸1.2 アルコール16度 容量1800ml
個性豊か こだわり地酒蔵
新しい日本酒の創造を目指されています


数量限定酒 雄町 生もと造り、純米生原酒の旨みを酸味と渋味が絶妙一体化 飲む価値大
シッカリとし味の乗った生命力溢れる酒
蔵付き酵母 木槽天秤しぼり 愛情いっぱい濃淳旨口 伝統醸造を守り続ける蔵元
兵庫県明石にて江戸末期創業 蔵元の頑固なこだわりが、旨味をしっかりと備えた濃醇かつ辛口


蔵元 美絵杜氏の醸す信州の自然を想わす精励な飲み口







