秋鹿 一貫造り 純米大吟醸 10年熟成 G20乾杯酒採用記念蔵出
黄金色に照り輝く10年の時を刻む熟成色
秋鹿自営田産 山田錦を40%まで磨かれ、古酒めいたヒネ香なく
トロリとした熟成味
時の流れのみが創り出せる柔らかい深みにいざなわれます
G20乾杯酒採用を記念し 一貫造り 10年熟成 記念蔵出し 限定360本
当店は秋鹿酒造とのお取引が30年になりますが、一貫造りの熟成酒発売は
これが初めて、この機会を逃すと、まずお目にかかれるのは難しいのでは
ぬる燗がお勧めです、少量を口に含みお試し下さい
ご進物に、また新年の晴れの美酒としてお召し上がりください
秋鹿自営田 山田錦40%精白 酒度-2 酸度2.2 アミノ酸1.5 アルコール16度 容量1800ml
酒度-2ですが数字上の甘みは感じられず、熟成によるトロミであり秋鹿特有の酸 健在
個性豊か こだわり地酒蔵
新しい日本酒の創造を目指されています


数量限定酒 雄町 生もと造り、純米生原酒の旨みを酸味と渋味が絶妙一体化 飲む価値大
シッカリとし味の乗った生命力溢れる酒
蔵付き酵母 木槽天秤しぼり 愛情いっぱい濃淳旨口 伝統醸造を守り続ける蔵元
兵庫県明石にて江戸末期創業 蔵元の頑固なこだわりが、旨味をしっかりと備えた濃醇かつ辛口


蔵元 美絵杜氏の醸す信州の自然を想わす精励な飲み口







