秋鹿 八反錦 槽搾直汲 純米生原酒
広島産 八反錦で造られた槽搾直汲
搾りたてを即瓶詰め
精米歩合を70%に留め、日本酒度+10の辛口
通常 槽搾直汲には山田錦が用いられますが
八反錦を用い70%精白、旨味を発揮
細やかな酸のシュワシュワ感と共に
八反錦の旨みが、生原酒の厚みとともに個性を発揮、絶妙に競演しています
旨味を伴った静かな大人の感覚
酒度+10 辛口の切れ味、余韻もまた良い
秋鹿酒造が皆様に問う、夏の日本酒 お試しください
1800mlのみの発売です
広島産八反錦70%精白 酒度+10 酸度2.6 アミノ酸1.6 アルコール18度 容量1800ml
個性豊か こだわり地酒蔵
新しい日本酒の創造を目指されています