秋鹿　クレマンドノゼ　山廃酛しぼり生原酒　2022　超限定

Name: 秋鹿 クレマンドノゼ 山廃酛しぼり生原酒 2022 超限定
SKU: akisikacreman
Price: 2420 JPY
Availability: OutOfStock
Rating: 5.0 (2 reviews)

価格:	¥2,200 (税込 ¥2,420)
	[ポイント還元 24ポイント～]

販売期間：
数量:	本

3月に山廃の酒母を搾り瓶詰めされたばかりのシュワシュワピチピチ

酒母は400Lくらいの小さなタンクにて造られますので
蔵出しも720ｍｌで300本くらい、超限定酒です

どの数値を見ても驚くばかり
山田錦70％精白
酒度マイナス68
酸度8.4
アミノ酸2.3
アルコール9度

酒母＝酒の母、酒の元とも言います
このチャンスを逃さないでください

柑橘系のフレッシュな酸、細やかで心地よく
ほの甘さを伴い、優しい飲み口
甘酸っぱさが優しく癒してくれます

備考：酒母には乳酸が大量に含まれ、雑菌から酒母を守ります
　　　コ〇ナ　対策にも良いかも！？

お客様の声

にっしぃー様	投稿日：2022年04月28日
おすすめ度：
劇ウマでした。また飲みたいと声を大にして言いたいです。力強いけど複雑な味、発泡感最高です。ざ日本酒の香り、甘さが少し苦手な自分には感動の味でした。これからよく味わいながら1本空けたいです。有難う御座います。また売って下さい。宜しくお願い致します。お店からのコメント感動伝わるコメントありがとうございますモト（酒母）を特別に瓶詰め通常はこのモトに3回物量（３段仕込み）を加え１５倍位の物量にしてしぼり、酒となりますので、非常に貴重な酒です感動いただけ嬉しく拝聴いたしました蔵元に発注をかけた半分も入手できず、当店では２日で完売皆様にお届けできず残念です

おはる様	投稿日：2022年04月15日
おすすめ度：
300本限定の貴重なお酒。すっごく敏感でちょっと揺らしただけで吹き出して、勿体ないことになりましたが、自然な発泡の柔らかさ、お米感が残り、まさにジャパニーズシャンパンの華やかさに感動しました。瓶、ラベルも素敵で秋鹿さんの今まで買った日本酒のラベル全て取ってますがコレクションに希少なクレマンドノゼも加えることができ幸せです!幸運にも2本買うことができたので2本目はより気をつけて開栓したいです。大切な日本酒、家族とゆっくり楽しみたいと思います。素敵な日本酒ありがとうございます。お店からのコメントお客様に喜んでいただける事は何より嬉しいことです開栓では、驚かれたことと思います活発な瓶内発酵・生きている証拠ですねゆっくり、楽しみながら開栓ください私も今　楽しんでいます飲むたびにフレッシュ、甘酸っぱい刺激的なパンチ力アルコール8度と体に優しく飲むたびにリフレッシュしてくれますまたのご来店、コメント宜しくお願い致します。