手取川 あらばしり 吟醸生

価格: ¥3,000 (税込 ¥3,300)
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手取川 あらばしり 吟醸生 
「あらばしり」 モロミを槽(ふね)に積み重ねお酒を搾る作業において
圧力をかけず自らの重さによって流れ出る良質部分のみを瓶詰め
「あらばしり」の美味しさと熟成による四季折々の味わいを楽しんでいただこうと
冬季の初出しから冷蔵保存され年間を通じ販売されています

山田錦を45%まで精白 (これは大吟譲クラス)
一切熱処理を行わない本生です
吟香上品にして優しい甘み、“はんなり”した気分になります
新鮮にしてフルーティー・・・特に女性にはお勧め

 <完売いたしました>
山田錦45%精白 酒度+6 酸度1.2 アルコール16.5度 容量1800ml

手取川 あらばしり 吟醸生

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3代目高間一夫です。

秋の涼風が心地よいこの頃
秋の味覚とともに、食卓をお囲みください。お酒が皆様を癒し楽しんで頂けるよう願っています。

「ここでしか出会えない酒がある」

嗜好品である以上 私の選んだ酒がすべて受け入れられるわけではないですが人の温もりを感じるお酒を発掘し 皆様にお伝えするのが私の役目です。日本酒の個性と深み 旨いと感じさせてくれる酒 癒される酒。私を信じ車で30分以上かけ来て下さるお客様がほとんどです。

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