太陽酒造 秘蔵古酒 特別純米 原酒
太陽酒造 秘蔵古酒 特別純米 原酒 720ｍｌ
蔵の中でひっそり眠っていた古酒を特別出荷
マニアには嬉しい良心的な価格です
山田錦を５０％まで磨かれた「赤石の１２年古酒」と「たれくちの７年古酒」をブレンド
日本酒においても熟成酒が見直されてきています
時の流れ、人が成長していくように
日本酒においても落ち着いた深みを形成していきます
長年の年月を蔵内（常温）にて熟成、自然の作用、さてどのように成長しているか楽しみですね
人知では造ることのできない味・香り
時間の経過だけが作り出せる作用、 純米原酒 常温熟成古酒
新酒では水分子のクラスターも大きい状態で、アルコール分子も集団でむき出しの状態で存在します
熟成が進むことにより水分クラスターは小さくなり、アルコール分子を包み込むようになり
まろやかな味を形成します
黄金色に輝く綺麗な照りと
深くかつ柔らかく口全体に広がる旨味、鼻腔に漂う余韻をお楽しみいただけます
後口のキレも良く 辛口に仕上がっています
先ずは常温にてユッタリ広がる旨味を
暑い日はキリッと冷やして引き締められるボディーを、お試し下さい
価格は信じられないくらい良心的に設定されています。
山田錦５０％精白＋６０％精白 純米原酒 アルコール１８～１９度 容量1800ｍｌ
個性豊か こだわり地酒蔵
新しい日本酒の創造を目指されています
数量限定酒 雄町 生もと造り、純米生原酒の旨みを酸味と渋味が絶妙一体化 飲む価値大
シッカリとし味の乗った生命力溢れる酒
蔵付き酵母 木槽天秤しぼり 愛情いっぱい濃淳旨口 伝統醸造を守り続ける蔵元
兵庫県明石にて江戸末期創業 蔵元の頑固なこだわりが、旨味をしっかりと備えた濃醇かつ辛口
蔵元 美絵杜氏の醸す信州の自然を想わす精励な飲み口
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送料
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| 配送地域 | 配送料 |
| 北海道 | \2730 |
| 北 東北 | \1276 |
| 南 東北 | \1276 |
| 関東 信越 | \1155 |
| 北陸 中部 | \1056 |
| 関西 | \869 |
| 中国 四国 | \1056 |
| 九州 | \1155 |
| 沖縄 | \3260 |
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